rayos

w dziure w deklu zamiast rurki fermentacyjnej 1/2 metra wężyka i koniec do sloika z woda? piana się przeciśnie?

Da radę . Sam ostatnio musiałem się tak ratować. Delikatnie się przeliczyłem i piana mi wyłaziła przez rurkę.

http://3.bp.blogspot...DSC_8873_v2.jpg

http://2.bp.blogspot...DSC_8874_v2.jpg

A tak poważnie, to jestem niemalże pewien, że to nie jest infekcja, tylko coś w wodzie.

Zgadzam się z Tobą. Dzisiaj nad ranem skończyłem warzyć warkę. Nie zdążyła nawet dobrze ostygnąć a nalot już się pojawił.

A przypuszczenia się mniej więcej pokrywają, bo nawet filtr do wody brita z tym sobie nie radzi. Herbaty pod względem estetycznym są obrzydliwe.

Garnek pewnie z emalii Dukat, a nie emalia Olkusz. Sam mam taki 30 litrowy, kupiony bezpośrednio w hurtowni i mogę polecić. Póki co 3 warki zrobione i nie ma najmniejszego problemu.

Scottish Export 80/ - 22L

Razem: 5686

Bohemian Pilsner - 17L

Monachijskie jasne - 21L

Bitter - 21L

5199L

Wydaje mi się, że troszkę dramatyzujecie z tą dezynfekcją. Ja podczas warzenia z pierwszego brew-kita popełniłem troszkę błędów. Jak już miałem 18litrów brzeczki, wpadła mi do wiadra puszka po ekstrakcie . Termometr płukam zagotowaną wodą z czajnika. To samo robię z łyżką (chochlą), którą nabieram piwo do szklanki, żeby sprawdzić BLG. Póki co nie miałem jeszcze zakażenia (4 warki).

Pierwszej warki już nie mam, druga się kończy, a pozostałe są w tej chwili na cichej i nie widzę, żeby z nimi się coś działo.

Bursztynowe ALE (15L)+ Miodowe na bazie Bursztynowego(10L) = 25 L

Razem:2984 L

Coopers Oryginal - 22litry

Razem: 1044

Witam wszystkich!

Forum w miarę przeczytane, wiem, co gdzie i jak , sprzęt częściowo zakupiony, Coopers Oryginal - Lager + ekstrakt zgodnie z radami na forum zakupiony itd. Myślę, że na dniach zacznę zabawę. Oczywiście pochwalę się efektami mojej pracy ... ciekawe czy coś z tego wyjdzie.

Jak "zabawa" wciągnie to przejdziemy na coś bardziej skomplikowanego, czyli zacieranie.

Idę szukać butelek

Pozdrawiam,

Sebastian