Skocz do zawartości

Samael

Members
  • Postów

    309
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Samael

  1. Mam nadzieje, ze to nie to co krazy od jakiegos czau po sieci. Sprawdze w domu. Wysłane z mojego Mi A1 przy użyciu Tapatalka
  2. Dolaczam do pytania. Wysłane z mojego Mi A1 przy użyciu Tapatalka
  3. Zrob dolna granice - 40 IBU, daj mniej na goryczke a wiecej na aromat. Wylicz tak zeby calosc dawala 40 IBU. Powodzenia !
  4. Samael

    Chiński Grainfather

    Da sie dokupic sama chlodnice, jesli tak to gdzie ?
  5. Samael

    Samael

  6. Dzis pierwsza warka, niestety jestem rozczarowany sprzetem...Sterownik ustawia sie na "sztywno" i nie ma mozliwosci sterowania moca grzalki w trakcie procesu Nie mam pojecia jak wysladzac na tym sprzecie, doprowadzenie do wrzenia to jakas masakra - moj stary kociol z pamelem juz by zalatwil sprawe,a tu od godziny sie grzeje i lipa - albo 2500w albo czekasz w nieskonczonosc. Jak pislaem wyzej, powinna byc opcja zmniejszenia mocy grzalki w czasie calego porcesu,a takowej nie ma
  7. Ja kupilem duza torbe nylonowa do chmilenia 60cmx60cm, zakladam i sciagam sznurek, zaczepiajac go o zawor - do tego jeszcze sracz wezyk i nie narzekam
  8. Jutro Czopus jade Whiskey Stouta (Przysmak Artura v 1.1) z Twojej receptury, lekko zmodyfikowanego o platki jeczmienne i fermentacja po raz pierwszy w lodowce, mysle tak 15-16 stopni Edit: A no i uzyje Challengera i Marynki - poprzednio byl Norther Brewer i Marysia. Mam nadzieje,ze nie zniknie tak szybko jak pierwsza warka
  9. O tym rozwiazaniu pomyslalem od razu, dziekuje za wszystkie rady
  10. I drozdze sie gotuja... Wiedzialem,ze to banalne,ale wolalem sie upewnic
  11. Chodzilo mi bardziej o mocowanie na stale - nie chce mi sie oklejac fermentora non stop, czy przyklejenie go do scianek wchodzi w gre ?
  12. Szybkie pytanie - zamierzam kupic lodowke i zainstalowac tam kabel grzewczy - jakies propozycje jak go zamontowac na stale(nie do fermentora ), zeby bylo bezpiecznie i efektywnie ?
  13. No to chyba pomyliles dzialy, idz sie madrzyc na "Wsparcie" czy tam to juz za wysokie progi i ilosc postow diametralnie spadnie ?
  14. Owszem sa,ale producen deklaruje "ferment at 18-20 degrees C ", wiec albo nie umiesz czytac albo nie rozumiesz po angielsku, wiec uzyj translatora, bo jesi twoje "sprawdzenie" skonczylo sie na slowie "lager" to gratuluje . Od lat ten sam sposob - opada piana, zlewam na cicha, trzymam ok 7 dni i zawsze mam odfermentowane, poza tym nie uzywam bulkadelka, wiec jak ma uzyc twojego "sposobu " z pierwszego posta ?! Koles robi pierwsze piwo w zyciu,a ty mu sugerujesz FFT :D No to zablysnij "miszczu" i daj konkretna rade jak ma to zrobic inaczej ??
  15. Aha,a jak by uzyl MJ M29 French Saision, to by mial Saisiona :D Ludzie, litosci...Zaden z was nawet nie zadal sobie trudu wyguglowania frazy "Mangrove's Jack M54 California Lager" przeznaczone przede wszystkim dla stylu California Comon - tak lagerowe,ale zadaje sie je wg producenta w 18- 20 stopni - poczytajcie o tym stylu i jeszcze o Kentucky Comon,a nie wprowadzacie chlopaka w blad ! Kolega wybral takie, bo takie ma warunki. Od kiedy to bulkadlo jest wyznacznikiem konca fermentacji !? Jest nim pomiar blg = 2 blg czyli jakies 1008 OG, wiec mysle,ze jak nie spadnie nizej to smialo w butle,a jak spadnie nizej to moze byc infekcja. Bedzie z tego piwo,ale ani Lager ani California Comon...Wity opadaja
  16. Wczoraj probowalem mlodego Whiskey Stouta i musze przyznac ,ze sie zapowiada niezle piwo. Brawo Ty Czopuś
  17. Na etykiecie jest 1 na ost. 10 min,a na poprzedniej mialem 1 na ost. 15 min, 1,25 to zle ustawiony domyslnie beersmith
  18. Dzieki bzium zrobie jak piszesz edit: Amt Name Type # %/IBU 8,00 g Gypsum (Calcium Sulfate) 3,70 kg Minch Malt Hook Series Pale Malt 1,70 kg Pale Malt, Maris Otter 0,50 kg Munich Malt (17,7 EBC) 0,50 kg Rye Malt (9,3 EBC) 0,15 kg Carahell (5,9 EBC) 0,10 kg Caramel/Crystal Malt - 20L 0,10 kg Carapils (3,0 EBC) Grain 8 1,5 % 50,00 g Iunga [11,00 %] - Boil 60,0 min 1,25 Items Whirlfloc Tablet (Boil 15,0 mins) 35,00 g Lublin [4,50 %] - Boil 10,0 min 35,00 g Marynka [8,80 %] - Boil 10,0 min 35,00 g Lublin [4,50 %] - Boil 5,0 min Hop 35,00 g Marynka [8,80 %] - Boil 5,0 min Hop 20,00 g Iunga [11,00 %] - Steep/Whirlpool 10,0 20,00 g Lublin [4,50 %] - Steep/Whirlpool 10,0 20,00 g Marynka [8,80 %] - Steep/Whirlpool 10,0 1,0 pkg US West Coast Yeast (Mangrove Jack's #M4 Yeast 18 - 25,00 g Iunga [11,00 %] - Dry Hop 4,0 Days 25,00 g Lublin [4,50 %] - Dry Hop 4,0 Days 25,00 g Marynka [8,80 %] - Dry Hop 4,0 Days Mash Schedule: Single Infusion, Light Body Teraz ok ?
  19. Dzieki za porady. Iunga, Lubelski i Marynka z jednego sklepu wroclawskiego Alfakwasy sa z etykiety,wiec nic nie poradze To ile tych karmeli ma dac, zeby bylo ok ?
  20. Stworzylem takie cos,ale nie wiem czy bedzie pijalne Ingredients: ------------ 8,00 g Gypsum 3,70 kg Minch Malt Hook Series Pale Malt 1,70 kg Pale Malt, Maris Otter 0,50 kg Munich Malt 0,50 kg Rye Malt 0,30 kg Carahell 0,20 kg Caramel/Crystal Malt - 20L 0,20 kg Carapils (3,0 EBC) 35,00 g Iunga [11,00 %] - Boil 60,0 min 20,00 g Marynka [8,80 %] - Boil 45,0 min 25,00 g Iunga [11,00 %] - Boil 30,0 min 10,00 g Marynka [8,80 %] - Boil 20,0 s 1,25 Items Whirlfloc Tablet (Boil 15,0 mins) 22,00 g Lublin [4,50 %] - Boil 15,0 min 23,00 g Lublin [4,50 %] - Boil 5,0 min 20,00 g Iunga [11,00 %] - Steep/Whirlpool 10,0 20,00 g Lublin [4,50 %] - Steep/Whirlpool 10,0 20,00 g Marynka [8,80 %] - Steep/Whirlpool 10,0 1,0 pkg US West Coast Yeast (Mangrove Jack's #M4 Yeast 19 - 15,00 g Lublin [4,50 %] - Dry Hop 4,0 Days Hop 15,00 g Marynka [8,80 %] - Dry Hop 4,0 Days Hop 10,00 g Iunga [11,00 %] - Dry Hop 4,0 Days Hop Slodow i chmieli mam pod dostatkiem,a wrecz musze sie pozbywac, wiec troche szastam Piwo chce aby mialo lekkie cialko i zatre je wg beersmitha w 64 stopniach. Prosze o rady i sugestie. Dziekuje z gory.
  21. Ja odpuscilem i kupilem gotowe rozwiazanie od Pamela, cenowo troche drozej moze,ale wsio w jednym
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.