Groszek
-
Postów
2 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Groszek
-
-
Jestem w trakcie warzenia American Amber Ale. Właśnie przelałem brzeczkę z burzliwej na cichą i pobrałem próbkę, w której wyczuwam wyraźne nuty miodowe. Warzę ze słodów: pale ale, monachijskiego i crystal oraz chmielu bravo, wilamette i cascade. Czy w tym stylu piwa mogą/powinny być wyczuwalne takie nuty?
American Amber Ale - nuty zapachowe
w Piaskownica piwowarska
Opublikowano
Tak właśnie przeczuwałem, że to dzięki tym chmielą wydobywają się nuty kwiatowo-owocowe. Dzięki za pomoc.