Skocz do zawartości

Browar KrotoMłyński

Blog prowadzony przez Browarnik Sebol

  • wpisów
    31
  • komentarzy
    15
  • wyświetleń
    89 901

O blogu

Zapiski początkującego piwowara

Wpisy na tym blogu

Kolejne działania.

Warki #12 Bohemski Pils i #13 California Common na cichej 9( w nowej skrzyni styropianowej ) warka #11 Bohemski Pils zabutelkowana z 140g cukru wyszło równe 50x0,5L. Warki #5 #7 #8 #9 #10 #11 po jednej sztuce pojechały na Wyspy Brytyjskie!!! (do rodzinki). Na wrażenia z degustacji czekam...
Browarnik Sebol

Browarnik Sebol

0

Się dzieje !

Skrzynia na balkonie się sprawdza, postaram się dorzucić zdjęcia, Bohemski Pils wyciągnięty po cichej do butelkowania miał 8 °C przy 20°C na zewnątrz!!! Niestety minusem jest brak sterowania, tak ze ostatnio włożony Grodzisz spadł do 15°C...Po prostu muszę się nauczyć regulować temperaturę ilością i częstotliwością wymiany wkładów. Na razie kolejny Grodzisz na burzliwej,warzony w sobotę,przy pomocy FD z ikei (pokrywka do smażenia do patelni, sprawdziło się) ale niestety wydajnośc strasznie słaba
Browarnik Sebol

Browarnik Sebol

0

Ten brak czasu!

Jak w tytle , z powodu chronicznego braku czasu, nie mogę blogować,ale staram się warki wrzucać w innym wątku. Na szybko chcę się tylko pochwalić już w sumie nie nowym,ale dobrze sprawdzającym się "wynalazkiem"!!         Niestety wielkość balkonu nie pozwala objąć całości, ale coś tma widać. Stara szafka, styropian 5cm,(następym razem raczej styrodur, styropian jest bardzo słaby). Niestety ze względu że mieści tylko dwa fermentory, znów przejście na jedno warzenie na dwa tygodnie. Ocz
Browarnik Sebol

Browarnik Sebol

0

Pierwsza degustacja!

Pierwsze piwko z pierwszej własnej warki otwarte!! Smak,aromat,kolorek ok. niestety musi jeszcze trochę się nagazować ,żeby i pianę poprawić.No i "labelka" własnej (i Żonki) roboty.        
Browarnik Sebol

Browarnik Sebol

0

Recenzje.

Swego czasu zostawiłem w W-awie na Stalowej w depozycie piwnym kilka moich piwek. I, z czego jestem bardzo dumny, zebrały całkiem pochlebne opinie !!! Bardzo zachęca to do dalszej pracy.     Bohemski Pils Marcowe American Premium lager California Common Grodziskie   czekam jeszcze na recenzję Doppelbocka.
Browarnik Sebol

Browarnik Sebol

0

Warka #2.

Warka #2, Dry Stout, zabutelkowana !!! Wyszło znów 20 L, i szklaneczka na "spróbę", rewelacja!!! Troszkę za jasne, następny Dry Stout będzie ciemniejszy. Nie dalej jak wczoraj piłem Dry Stouta z browaru "Czarny Brodacz", wg. etykiety receptura zupełnie jak moja ,słody,drożdże, tylko jeden chmiel inny!!! a co to będzie jak nagazuje,i się "ułoży"...:-)
Browarnik Sebol

Browarnik Sebol

0
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.