Własne piwo w pubie

[zbylon]

Czy spotkaliście się kiedyś z pubem, w którym podawane byłoby piwko domowej produkcji ?? Jakie warunki trzeba spełnić aby zalegalizować taki interes ??

[jacer]

Takie jak przy otwieraniu minibrowaru restauracyjnego.

[dori]

Przeczytaj ten wątek http://www.piwo.org/forum/t1149-Alternatywa-dla-mega-przemyslu--browary-pasjonatow-i-dla-pasjonatow.html

[Murdock]

Przykładowa taka knajpa w Krakowie - CK BROWAR

 

http://www.ckbrowar.krakow.pl/mini_browar.html

Edytowane 22 Maja 2009 przez Murdock

[Pieron]

Domowe znaczy na własne potrzeby.

Komercyjne już nie domowy.

 

Ja warzę na własne potrzeby dojść wielkie ilości, które nie tylko ja piję, ale cała moja familia (ojciec, teść) oraz znajomi.

Choć warzę więcej niż mikrobrowary niektóre to nie myślę o komercjalizacji, bo to hobby, a nie browar.

 

By sprzedawać musisz zrobić minibrowar i mieć wszystko jak się należy.

[Makaron]

O kurde pieron to ile ty hl rocznie warzysz?

[Pieron]

O kurde pieron to ile ty hl rocznie warzysz?

Ponad 12 hl, co w niektórych mikrobrowarach komercyjnych (nie polskich) jest naprawdę dużo ( a warzę w garnku 29l).