Przeźroczysty fermentor

[grandfather]

Witam

 

Mam zamiar zakupu przeźroczystego fermentora do przeprowadzania w nim fermentacji burzliwej. Ciekawi mnie tylko czy to, że przepuszcza on światło ma jakiś wpływ na piwo? Nie wydziela się aromat tzw "skunksa" znanego z piw trzymanych w zielonych butelkach? Pozdrawiam

[klisz]

Szukajcie a znajdziecie http://www.piwo.org/topic/12329-fermentor/page__hl__fermentor

[vpatyk]

http://www.piwo.org/topic/12329-fermentor/

 

Była dyskusja.

[grandfather]

Aaa to sorry. Nie trafiłem na te wątki. Dzięki

[Howser]

Witam

 

Mam zamiar zakupu przeźroczystego fermentora do przeprowadzania w nim fermentacji burzliwej. Ciekawi mnie tylko czy to, że przepuszcza on światło ma jakiś wpływ na piwo? Nie wydziela się aromat tzw "skunksa" znanego z piw trzymanych w zielonych butelkach? Pozdrawiam

 

Niezwiązane z nasłonecznieniem, ale z przezroczystym fermentorem jako takim - w TB ostrzegali kolegę w kolejce przede mną przy zakupie rzeczonego fermentora, że zdarza mu się pęknąć.

[marcin_l85]

Już dajcie spokój. Jak ktoś się boi światła niech zakrywa wiadro czarną folią...

 

Jak dla mnie przezroczyste wiadra są dobre w jednej szalenie istotnej sprawie ( szczególnie dla młodych stażem piwowarów ) mianowicie zapobiegają grzebaniu/zaglądaniu do młodego piwa.

[pepek84]

Howser

a to nie chodziło o pękające pokrywy do tych pojemników ? Teraz są nowe , białe z bardziej elastycznego materiału. Spokojnie dają radę.

 

A to o czym pisał kolega wyżej , że możliwość obserwowania etapów fermentacji bez otwierania pojemnika to na prawdę duży plus. Mnie to ułatwiło o wiele pracę.

[Vami]

Te przezroczyste mają bardzo kiepskie wieka. Po jednej fermentacji mi pękło przy zatrzasku jedno, a w drugim się podwinął plastik. Te białe z Centrum Piwowarstwa najlepsze.