Piana ucieka górą - co robić?

[Maggot]

Ja też mam na burzliwej 18 BLG 24 L w 33 L wiadrze i na szczęście nie wyszły a strach był Drożdże US-05 ale temperatura fermentacji 14.5 - 15 stopni wiec sobie tylko miło bulka

Jak w weekend się ociepli to mi temperatura pewnie do 18 skoczy, ale już nie będzie strachu bo większość cukru będzie przerobiona.

[Raczek]

Mój RIS 24,5BLG od 3 dni w lodówce, wczoraj zauważyłem że ma straszną ochotę wyjść jak już piana przykryła cały dekiel więc dekiel zdjąłem, umyłem, założyłem inny (z dziurką) niestety zebrało się takie ciśnienie że rurka transportowała samą pianę ale nie bulgotało jak jeszcze wczoraj wieczorkiem.... efekt taki że dekiel rozszczelniło i miałem lodówkę do mycia drożdże to Scotish Ale temp. 16st w lodówce

[Smoogler]

Dla mnie debilizmem jest wymądrzanie się na forum przy trzeciej warce.

Do mnie pijesz? kto tu się wymądrzą? Ja szukam rady co zrobić w zaistniałej sytuacji dostałem kilka możliwości i sam wybrałem. Czy ja każe ci zakładać rurkę? Nie interesuje mnie jak ty robisz, nikt cie o to nie pytał w tym temacie.. Ale twoja metoda też by się tu nie sprawdziła, rurka czy dekiel i tak by wylazło

[Raczek]

Po to zakłada się rurkę żeby nią piana wyszła do słoika z wodą i nie mówię tu o rurce fermentacyjnej tylko o rurce jako wężyku

 

Wysyłane z mojego LG-P760 za pomocą Tapatalk 2

 

 

 

Edytowane 17 Kwietnia 2014 przez Raczek

[Smoogler]

Po to zakłada się rurkę żeby nią piana wyszła do słoika z wodą i nie mówię tu o rurce fermentacyjnej tylko o rurce jako wężyku

 

Tak też zrobiłem założyłem wężyk żeby mi do słoika uciekało bez zbędnego otwierania fermentora. Czyli skorzystałem z rady która wydawała mi się najlepsza dla mnie i nie widzę powodu do uniesień ... przez co po niektórych

Edytowane 17 Kwietnia 2014 przez Smoogler

[Smoogler]

Gdybyś zastosował większy fermentor nie byłoby takiego problemu.

 

Gdyby babcia miała wąsy toby była dziadkiem.. Celem tematu nie jest gdybanie tylko realna pomoc w konkretnym problemie. Nie mam większego fermentora. No tak przepraszam to moja wina że mi piwo wyszło przecież mogłem kupić większy fermentor i nie zakładać rurki że też tego nie przewidziałem...

 

Problem został zażegnany, piana opadła i znowu założyłem rurkę fermentacyjną niech sobie bulka

[stachu68]

metoda z wężykiem do słoika jest dobra i czysta, pod warunkiem, że nie zbiera się gęstwy - w tej pianie są zawsze najlepsze drożdże

 

można jeszcze sterylną łyżką zebrać trochę piany do słoika, piwo się uspokoi i będzie gęstwa na następne piwo

[Maggot]

Ja też mam na burzliwej 18 BLG 24 L w 33 L wiadrze i na szczęście nie wyszły a strach był Drożdże US-05 ale temperatura fermentacji 14.5 - 15 stopni wiec sobie tylko miło bulka

Jak w weekend się ociepli to mi temperatura pewnie do 18 skoczy, ale już nie będzie strachu bo większość cukru będzie przerobiona.

 

No i po co ja się chwaliłem że mi ładnie bulka

 

Wczoraj wróciłem wieczorem do domu , zaglądam do piwniczki a tam cała rurka w pianie i uwalony dekiel. Wymieniłem na nowy ale tylko położyłem na wiadro bez szczelnego zamykania, blow-of nie mogłem zrobić bo mi się wężyk nie zmieścił w otwór na rurkę.

 

Wniosek jest jeden, drożdże jak chcą to wyjdą nawet przy 14-15 stopniach w czwartym dniu fermentacji

[baradnor]

Jak mi Ardennsy zaczęły wychodzić to zebrałem wyparzoną łyżką pianę, która nie miała kontaktu z deklem i miałem dwa słoiki gęstwy, a resztą piany zaszczepiłem kolejne piwo. Jedyny minus to wściekła LP

[Smoogler]

No i po co ja się chwaliłem że mi ładnie bulka

 

Wniosek jest jeden, drożdże jak chcą to wyjdą nawet przy 14-15 stopniach w czwartym dniu fermentacji

 

Co racja to racja