Browar "BEER'EM ALL"

[jupiter44]

Witam! Forum przeglądam już od dawna jako niezalogowany, ale z racji otrzymania piwa od Jonas'a nie wypada nie napisać na jego temat paru słów. A więc lecimy

 

Warka #10 ESB

 

 

Barwa: Zamglona, ciemnobursztynowa. Pewnie byłoby klarowniejsze ale po transporcie nie dałem mu się za długo ustać w lodówce

 

Aromat: Głównie owocowy, estrowy, delikatnie karmelowy, a na drugim planie delikatna orzechowość. Bardzo przyjemny.

 

Piana: Drobno i średnio pęcherzykowa, kolor złamanej bieli, średnio trwała, redukuje się do cieniutkiej warstwy w czasie picia, delikatnie oblepia szkło.

 

Smak: Generalnie słodowy, karmelowość na niezbyt wysokim poziomie (mnie to bardzo odpowiada). Pomimo parametrów (12blg, 4,7% alc.) piwo raczej w kierunku wytrawnego. Pod koniec picia wraz z ogrzaniem wychodzą nuty bananowe i czuć bardzo delikatnie alkohol, w przyjemny sposób.

 

Wysycenie: Idealne! Niskie do średniego, przez co pijalność jest na bardzo wysokim poziomie.

 

Goryczka: Średniowysoka, odczuwalna już po pierwszym łyku, adekwatna do stylu, ziołowo-łodygowa, przyjemnie odkłada się na podniebieniu i dość szybko znika.

 

Ogólne wrażenia: Jeżeli tak miałyby smakować komercyjne wersje ESB to z pewnością pijałbym częściej Nieprzesadzona karmelowość, idealne wysycenie, fajna podbudowa słodowa skontrowana przyjemną ziołową goryczką, przez co piwo pije się nadzwyczaj przyjemnie. Polecam tego Forumowicza