American Amber Ale z ekstraktów

[Kuczmen]

Piwo butelkowałem 3 stycznia. Dziś była pierwsza próba. Smakuje świetnie. Mogłem sypnąć coś chmielu na zimno, bo aromat jest dość delikatny. Leciutkie "syknięcie" było, ale piwo jest marnie nagazowane (bardzo leciutko). Czy możliwe, że to przez niską temperaturę otoczenia podczas refermentacji (10-12 stopni)? Czy powinienem przenieść piwo w cieplejsze miejsce (17-18 stopni)?

 

PS. Dział chyba nieprawidłowy, ale chciałbym, żeby wszystko o tym piwie było w 1 temacie. Może komuś się kiedyś przyda.

[JacekKocurek]

Zimno. Przenieś w cieplejsze. Przecież tak Ci napisałem...