Browar Wrzos - Ustroń

[Wingman]

Witajcie.
Dzięki uprzejmości zaprzyjaźnionego mechanika dotarł do mnie przedwczoraj zestaw sześciu piw domowych prosto z Browaru Wrzos

z Ustronia.

Browar ten funkcjonuje jako domowy/restauracyjny  w Karczmie Wrzos w Ustroniu.Dla zainteresowanych ich stronka na FB:

https://www.facebook.com/karczmawrzos

 

Grzecznie ułożyłem piwa w lodówce, po czym postanowiłem poszukać opinii na ich temat.

Szczerze mówiąc początkowo byłem przerażony ilością negatywnych głosów na temat jakości Piwa z browaru Wrzos ale postanowiłem się nie poddawać i dziś przekornie otworzyłem pierwsze. Psst. - dość głośno - pomyślałem przy otwieraniu, po czym doleciał do mnie mocny, winno-octowy zapach. PIWO BYŁO MAKSYMALNIE KWAŚNE!!! Postanowiłem otworzyć, kolejne i kolejne i kolejne... :-( MASKARA!!! Każde z nich było SKWAŚNIAŁE!!! Dałem szansę ostatniemu. Otworzyłem i... nie zdążyłem dobiec z butelką do zlewozmywaka! Pół kuchni było do sprzątania. Eksplozja kwasu była taka jak mocno wstrząśniętego szampana.

Wkurzony postanowiłem zadzwonić do Karczmy Wrzos w Ustroniu. Jako, że była sobota nikogo z browaru oczywiście nie zastałem. Zdziwiony Pan, który odebrał słuchawkę (nie wiem kto, bo się nie przedstawił) stwierdził, że to niemożliwe, żeby ich piwa były kwaśne, bo są już pasteryzowane ;-) Koniec końców - zastanawiam się, czy zrobić im opinię na FB czy po prostu wysłać im kontrolę z sanepidu. ;-)

Taką miałem przygodę z Browarem Wrzos - myślę, że pierwszą i ostatnią...

Pozdrawiam!
Darek

P.S. Jak ktoś chce spróbować piw z Browaru Wrzos niech to czyni - na własną odpowiedzialność ;-)

 

Zdjęcia zestawu piw poniżej:

[camilos]

podaj może jeszcze terminy przydatności piw, żeby wiedzieć na które warki uważać.

[crocco]

Wrzos już tak ma.Mają swoje standardy.

[Wingman]

podaj może jeszcze terminy przydatności piw, żeby wiedzieć na które warki uważać.

[Wingman]

Niestety, na żadnej butelce nie było nadrukowanego terminu przydatności. Sprawdziłem. Przypadek. :-)

Edytowane 20 Września 2015 przez Wingman

[zorro0]

Ze smutkiem muszę potwierdzić: na kilka wizyt we Wrzosie tylko raz udało mi się trafić na dobre piwo.Był to koźlak jakieś 2 lata temu.

A jeden porter smakował, jakby leżakował w beczce po kapuście kiszonej  

A dlatego ze smutkiem,bo powinno się wspierać najbliższe,lokalne browary.