Ocena garnka i wybór termometru

[Honou]

Witam

 

Niedługo składam zamówienie na sprzęt do mojej pierwszej warki. Okazało się jednak, że obiecany mi przez kolegę garnek wygląda jak na zdjęciach. Czy mogę go użyć i nie zepsuć piwa?

 

Drugie pytanie dotyczy termometru. Wiem, że temat przewijał się już często na forum upewnię się więc tylko. Czy cały czas najlepszą opcją pozostaje ten z IKEI: http://www.ikea.com/pl/pl/catalog/products/20103016/ ? 

 

Na allegro znalazłem jeszcze takie:

 

1. http://allegro.pl/termometr-do-wedzarni-wedzarniczy-z-sonda-1-5m-i5141481790.html

2. http://allegro.pl/termometr-piwowarski-do-piwa-z-sonda-100c-i5930105132.html

Edytowane 7 Kwietnia 2016 przez Honou

[Raczek]

Z garnkiem bym nie ryzykował nie znam się aż tak bardzo, ale te odpryski i ewentualna korozja może reagować z brzeczką.

Co do termometru to opcja Ikea spoko, ale zabezpiecz sondę koszulką termokurczliwą bo jak wpadnie i dostanie się do środka płyn to już zacznie fiksowac

 

Wysłane z mojego MI 4W przy użyciu Tapatalka

Edytowane 7 Kwietnia 2016 przez Raczek

[Jarzyn_waleczny]

O lutowaniu odprysków, termometr polecam ten.

[Honou]

Średnio mi się widzi lutowanie tego gara, chyba jednak zainwestuje w nówkę. Dzięki za odpowiedzi

[Jarzyn_waleczny]

Ja bym spróbował coś uwarzyć, ale zrobisz jak uważasz.

Edytowane 7 Kwietnia 2016 przez Jarzyn_waleczny

[Honou]

Tak jak mówiłem ,będzie to moje pierwsze warzenie i nie chciałbym później wylewać całości bo poskąpiłem na garnku Żeby nie zakładać nowego tematu - widzę że ceny garnków wahają się w okolicach 200 zł. Czy dobrym pomysłem byłoby zatem dołożenie 100 zł do czegoś takiego https://www.mall.pl/multicookery/severin-ea-3653 ? Z tego co czytałem to model podobny często pojawiającego się na forum "lidlowskiego"

 

Edit: o a tutaj za 200 zł : https://www.mall.pl/multicookery/concept-zh-0010-666479

Edytowane 7 Kwietnia 2016 przez Honou

[Raczek]

http://allegro.pl/garnek-elektryczny-hyundai-pc-200-ss-2000w-inox-i6108502822.html

 

Na pewno lepszy wybór jeśli już chcesz iść w elektryczny garnek. INOX to nie emalia która lubi pękać mam taki garnek elektryczny w tańszej wersji i posiada takie pęknięcia i zostanie chyba zbiornikiem gorącej wody....

 

Wysłane z mojego MI 4W przy użyciu Tapatalka

Edytowane 7 Kwietnia 2016 przez Raczek

[Raczek]

Ja mam w planach i to najbliższych zakup takiego garnka plus sterownik pamel i regulator obrotów do mieszadła które już mam. Stary elektryczny garnek będzie zbiornikiem wody do wysładzania. Muszę jakąś deszczownicę zrobić i będzie bajka

 

Wysłane z mojego MI 4W przy użyciu Tapatalka

[Honou]

No fajny sprzęt A czy bez sterownika taki gar da radę ? I zacierasz od razu z podpiętym filtratorem i wysładzasz bezpośrednio w nim ?

[Raczek]

Bez sterownika da radę ale musisz ciągle mieszać ponieważ grzałka jest dość blisko dna garnka i dość łatwo można przypaść zacieru, ale jak mieszasz to spoko....

Garnek od zawsze u mnie był tylko kodzią zacierną wysładzam w fermentorze z kranikiem i oplotem

 

Wysłane z mojego MI 4W przy użyciu Tapatalka

[Honou]

Ok przemyślę temat, może skuszę się na ten podany przez Ciebie. Jeszcze raz wielkie dzięki za pomoc 

[Raczek]

Spoko od tego jest forum. Sam kiedyś zaczynałem i miałem mnóstwo pytań i dylematów także rozumiem.

 

Wysłane z mojego MI 4W przy użyciu Tapatalka