Dominus tecum, mikrobrowar Codera - Monachijskie jasne

[Hasintus]

Zapach słodowy, lekko owocowy, w tle jakby jabłko i gruszka.

Kolor złoty pilsowy, klarowny.

Piana nie wielka, pozostaje płaska poszarpana wysepka na powierzchni.

Smak dość wodnisty, nutka chmielowa, delikatna minimalna goryczka, lekko słodkawo-kwaskowe. Brak nutki słodowej, zbyt owocowe

Wysycenie średnio niskie.

Informacje z etykiety: W.94 ekstrakt 12,5 blg 13.11.2009

[darko]

Zapach słodowy, lekko owocowy, w tle jakby jabłko i gruszka.

Kolor złoty pilsowy, klarowny.

Piana nie wielka, pozostaje płaska poszarpana wysepka na powierzchni.

Smak dość wodnisty, nutka chmielowa, delikatna minimalna goryczka, lekko słodkawo-kwaskowe. Brak nutki słodowej, zbyt owocowe

Wysycenie średnio niskie.

Informacje z etykiety: W.94 ekstrakt 12,5 blg 13.11.2009

Barwa jasnozłota, piana ładna, długo utrzymuje się kożuszek. Zapach słodowo-chmielowo-owocowy. Smak zbalansowany, słodowo-chmielowy. Goryczka trochę za wysoka, pozostaje w ustach. Wysycenie dość wysokie, pewnie wzrosło podczas przechowywania.

Po lekkim odgazowaniu jest dobre, ale chyba zbyt chmielowe.

 

edit:

Muszę przyznać, że po lekkim ogrzaniu i odgazowaniu piwo staje się dużo bardziej słodowe i zyskuje in plus.

Edytowane 4 Czerwca 2010 przez darko