Skocz do zawartości

Pierwsze warzenie - pomoc


Dominik

Rekomendowane odpowiedzi

ok, warzenie rozpoczęte. Tylko mam jedną wątpliwość. Wiem że muszę użyć obydwie fermentacje (burzliwą i cichą), wiem na czym polegają, tylko nie wiem jak doprowadzić do jednej, a jak do drugiej? Co zrobić żeby była fermentacja burzliwa, a co żeby była cicha?

Warzenie rozpoczęte a Ty się pytasz o fermentację ??

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Coder już podał http://www.wiki.piwo.org/index.php/Fermentacja_brzeczki

A cicha polega na zlaniu młodepo piwa z nad osadów do drugiego pojemnika i pozostawieniu do wyklarowania . W zależności od piwa 1-3 tyg . Następnie znowu przelanie z nad osadów do pojemnika z kranikiem , dodanie środka do refermentacji i rozlew .

 

ps. Swoją drogą wielki szacun , nie wiedzieć nic o warzeniu piwa i od razu warka z zacieraniem :(

Edytowane przez anteks
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

hm, szukam na tej wiki, ale tam nic nie jest dokładnie opisane, o tych fermentacjach tylko wspominają że jest burzliwa i cicha i tyle...

Faktycznie mało

 

http://www.wiki.piwo.org/index.php/Fermentacja_brzeczki

 

tylko 18 kb tekstu, Coder mogłeś się bardziej wysilić :(

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.