Browar z Innej Beczki#KP (Kolejna Pszenica)

[ro_y]

Mam okazję opisac piwo, które zajęło miejsce trzecie w Poznańskim Konkursie Piw Domowych 2009-12-05, a jest to pszenica, kod na kapslu KP 3 X .

Warzone tak: http://www.piwo.org/forum/p25758-19-09-2009-14-18-05.html#p25758 Piwo przelane do szklanki na raz, nagazowanie dosc wysokie , właściwe, mętne jak to pszenica.

Piana: Drobna, biała, szybko opadajaca, ale pozotawiająca dywanik utrzymujący się do końca.

Kolor: Bladozłoty, mętne

Smak: Zdecydowanie kwaskowe, dominują goździki, bananów się nie doszukałem, finisz zdecydowanie kwaskowy.

Mozliwe, że kwaskowośc jest zwiazana z wiekiem, tj. cztery miesiace to długi czas jak dla pszenicy.

Moim zdaniem bardzo dobre piwo na letnie upały warte trzeciego miejsca.

Marcin, jeszcze raz gratuluję.

Edytowane 30 Stycznia 2010 przez ro_y