Rudzki Browar Domowy Pieron, Witbier

[JacekKocurek]

Wczoraj dostałem od Adama to piwo. Butelka bez oznaczeńale chyba chodzi o to piwo: http://www.piwo.org/forum/p42623-03-03-2010-08-05-02.html#p42623.

Przy otwarciu dość porządnie syknęło jednak przy nalaniu piana słaba i gazu mało. Zapach dziwny raczej nieprzyjemny trochę jakby wędzony ale w składzie powyżej nie ma wędzonki. W smaku również smak wędzony zbliżony do suszonej śliwki. Dość mocno kwaśne. Stawiam, że piwo się zakaziło i stąd te dziwne smaki. Podsumowując to raczej bliżej temu piwu do kanału niż do szklanki (Aga nie dała rady wypić szklanki ja też się zastanawiam czy kończyć).

[Pieron]

Oj, już wiem co i jak.

Piwo jest lekko kwaskowe i to dobrze, bo pasuje do stylu, ale ten smak wędzonki, który występuję tylko w niektórych piwach to przypalone płatki (ach szkoda roboty). Przypuszczalnie że tylko to zepsuło całkowice to piwo, ale na czymś trza się uczyć.

[Pieron]

To nie to /do usunięcia.

Edytowane 25 Kwietnia 2010 przez pieron