uCieszny Browarek #72 Belgian Pale Ale II

[Infam]

Ucieszny Browarek

#72 Belgian Pale Ale II

Warzono: 09.12.2009r.

Butelkowano: 01.01.2010r.

13* Blg

 

Otworzyłem wreszcie BPA Doroty. Miałem na to ochotę już dużo wcześniej ale chciałem zrobić małe porównanie z belgiem z piwnic Infama, a jakoś nigdy nie miałem obydwu piw pod ręką.

Kolor miedzi, średnio mocnej herbaty, prawie identyczny z kolorem tego mojego.

Bardzo ładna klarowność. Przelałem całą zawartość do szklanki, osadów prawie nie było.

Piana u Ciebie zdecydowanie lepsza. Trwała. Po kilku minutach utrzymuje się pół cm. Jakiś grubszy krążek pozostał na szkle. U mnie tragedia.

W zapachu słodowość, delikatna skórka pomarańczy, kwiatowo-owocowe efekty Belgian Ale. Gruszka i awokado nawet było ;-) Miłe przyprawowo pieprzowe akcenty. Z tymi pomarańczami i całą resztą historia może się powtórzyć - potrafią urzec. Tu też na całej linii wygrywasz :-(

Posmak przyprawowo owocowy, miły, dopełniony smaczną, wydatnie wyczuwalną, jak na ten styl goryczką. Raczej wytrawne (napewno bardziej wytrawne od mojego).

Piwo z charakterem (moje jest bardziej bezpłciowe). Wydatny aromat. Kolejne bardzo udane piwo uCiesznego Browaru! Dzięki.

A jakie różnice z BPA I?

Edytowane 7 Maja 2010 przez Infam

[dori]

Dzięki za ocenę i cieszę się, ze piwo smakowało

Różnice między BPAI i BPAII nie są duże. Inne chmiele, monachijski zamiast wiedeńskiego...

 

warka 71

warka 72

 

... i znów mam dylemat które piwo wysłać na konkurs, szkoda, że nie podarowałam Ci obydwóch wersji :rolleyes:

[Infam]

I ja miałbym Ci sugerować? Jesteś lepszą sensoryczką.

Saaz zapewne doda nieco innego aromatu, posmaku. Nie będzie to zmiana w kierunku belga (bardziej ziołowo-trawiaste niż owocowo-przyprawowe).

Jeśli są bardzo podobne to obstawiałbym #72. Zróbcie małą, "ślepą" degustację na spotkaniu u Ciebie.

Dajcie znać, co z tego wyszło.