Piwo owocowe

[mate]

Cześć, chciałbym się zabrać za uwarzenie piwa owocowego. Widzę duży hype na wykorzystanie mango, ale jest to wariant, który można zrobić o każdej porze roku. Ze względu na to, że zbliża się sezon na wiśnie to chciałbym wykorzystać ten owoc. Wolałbym pójść w coś słodszego, więc chciałbym zrobić jakieś składniki na podstawowy pale ale z dodatkiem owoców.

 

Jako, że nie mam z tym za dużego doświadczenia to czy mógłbym prosić jakieś artykuły / posty lub sugestie, które pomogą mi odpowiedzieć na pytania:

 

- ile powinienem użyć owoców

- jak przygotować wiśnie (mrozić, drylować, papka) - co zrobic..

- w jakim momencie procesu dodać owoce

- inne przydatne informacje

 

pozdrwiam i z góry dziękuję za pomoc

[Zohan]

Wszystkiego dowiesz się z Alchemia podcast o piwie na youtube. Odcinek chyba 4


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk