Profil wody kranowej

[Hajsiu]

Witam,

 

Tytułem wstępu jako mój pierwszy post na forum chciałem się przywitać - Cześć

 

Jestem po 4 warkach i przy kolejnej planuję pobawić się nieco chemią wody. Na stronie mojego dostawcy "kranówy" dostępne są do pobrania wyniki badań wody w mojej okolicy i jest tam całkiem sporo informacji, nie jestem jedynie pewny co do wartości Wapnia ponieważ parametr ten nie jest podany bezpośrednio, więc obliczyłem go z twardości ogólnej na podstawie wzoru który znalazłem w książce Johna Palmera. Czy mogę prosić o potwierdzenie, że to dobra droga? (wyniki badania w załączniku)

Prosiłbym również o potwierdzenie, że dobrze obliczyłem Alkaliczność całkowitą CaCO3 i że jest to wartość którą wpisuję w rubrykę "Alkalinity" jako ppm CaCO3 w kalkulatorze na brewersfriend? (https://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/#help_MashWaterA) 

 

Twardosc ogolna jako weglan wapnia (CaCO³) - 97,5 ppm

Wapń (Ca²+) - 39 ppm (obliczone na podstawie wzoru z CaCO³: [97,5 : 50 * 20])

Magnez (Mg²+) - 4,86 ppm lub mg/L

Alkalicznosc calkowita CaCO3 - 66,78 ppm (obliczone z RA = Alkaliczność (tward. ogolna) -  ('Ca²+' : 1.4 + 'Mg²+' : 1.7)

Siarczany (SO²-4) - 29 ppm

Chlorki (Cl-) - 14 ppm

Sód (Na+) - 10 ppm

 

Dzięki!

 

 

spr-20031-ZL-22.pdf