fermentatory - szczelność

[dennis]

witka,

czy Wasze fermentory są szczelne? u mnie przy zamkniętej pokrywce i clo2 w środku jak intensywnie mieszam gór-dół to mi kropelki jednak się wydostają (chlapią po podłodze) i nie wiem czy to aby nie dyskwalifikuje takiego sprzętu....

Z kolei jak używałem piro do dezynfekcji to jak zamknąłem fermentor z płynem i zamieszałem to fermentor puchł więc widać było że gaz się nie ulatniał... tylko od tamtego czasu było parę otwarć fermentora i może już zdążył się rozszczelnić... :rolleyes:

[Pabllo_Lodz]

Cześć,

 

są dwa rodzaje fermentatorów i jeden z nich ma tak zwany mikro-uchył należy zamykać fermentator na dwa razy..

 

Może masz taki to spróbuj mocno docisnąć pokrywę aż zaskoczy..

 

Pozdrawiam

[kryzoo]

Swego czasu rozpocząłem taki wątek o nieszczelnych fermentorach http://www.piwo.org/forum/t4417-Nieszczelne-fermentory.html

 

Skorzystam z okazji, żeby sprostować swoją wcześniejszą opinię. Od tamtej pory moje przekonanie o nieszczelności ewoluowało, tzn fermentory są szczelne, ale nie wolno wypaczać wieka brutalnym otwieraniem. Należy używać plastikowej karty i przeciągnąć dookoła. Może być kredytowa , ale lepiej przeterminowana. Tak jak uczy browamator.

 

Druga sprawa jest taka, że nawet niewielkie nieszczelności nie robią tu żadnej różnicy, bo i tak tlen się tamtędy nie dostanie ze względu na wyższe ciśnienie w środku. A nawet jak się dostanie to nie w takiej ilości żeby zaszkodzić. Jeśli masz ochotę to możesz poczytać o bulkaniu.

[pepek84]

Niektórzy fermentują w otwartych pojemnikach ,albo tylko nakrytych pokrywą. Sam osobiście tak robię i nie ma z tym problemu.

[TomX]

Nie używam rurki. Raz miałem taki wypadek, że zapomniałem rozszczelnić wieko fermentora po przeniesieniu go do "fermentowni" (w moim wypadku pod łóżko, warzę małe warki, mam fermentory 10 litrowe). W środku nocy obudził mnie huk wysadzanej pokrywy - na szczęście tylko trochę się wychlapało. Od tej pory bardzo sobie cenię nieszczelne fermentory