Konkurs Scottish Craft Brewers 29 Styczen 2012

[Makaron]

Wiem,że szanse są nikłe by ktoś zgłosił się do konkursu, ale umieszczam jako ciekawostkę.

Jakby ktoś chciał coś zgłosić proszę piszcie na mój adres emailowy : makarenko@piwo.org

 

Scottish Craft Brewers

Rules, Registration and Classes

Sunday 29th January 2012

 

Venue

 

Elgin House

6 Easter Road

Edinburgh

 

Judging will begin at 11am

 

 

Rules

All beers to have been made by the competitor

Any style 500ml or pint glass or pet bottles.

Any colour crown cap.

Minimum of 3 bottles per entry.

Labels: will

Competitors may enter more than one entry in every class

Beer can be delivered to Edina Homebrew on the week running up to the event

Beers brought along on the day must be presented before 10:30am

 

 

Registration Process

All beer must be registered prior to the event using the online registration process @

 

http://competition.scottishcraftbrewers.org

 

Entry will be free for SCB members.

Non members will be charged ?4 to enter beer.

Any non member who joins the SCB on the day will have entry fee waived.

 

Please Note

Judges feedback will be provided for each entry

Beers will be offered for sampling to other competitors and visitors after judging

Care will be taken of all exhibits but the organisers cannot be held responsible for any loss or breakage.

All bottles not claimed at the end of the show will be disposed of.

Judges may enter any class but cannot award themselves a placing.

All judges' rulings and placings will be final.

 

Lunch

Lunch will be provided at 12:30pm.

There will be a charge for lunch.

Beer Categories

 

We will be adopting the BJCP guideline for the January Competition. We have restricted this to three categories for this year to allow us to gauge the support for the competition.

 

Category 1 - Special/Best/Premium Bitter

BJCP Category 8B http://www.bjcp.org/2008styles/style08.php

Category 2 - Scottish Export 80/-

BJCP Category 9C http://www.bjcp.org/2008styles/style09.php

Category 3 ? India Pale Ale

This include two flights but will be judges as a single category.

14A English Pale Ale

14B American Pale Ale

http://www.bjcp.org/2008styles/style14.php

 

 

SCB Meeting

Between 11am and lunch there will be a normal SCB Meeting ? details will come out closer to the time.

[Zdrój]

Zastanawiam się nad wysłaiem swojego piwa w jednej kategorii, może ktoś ma ochotę również wystartować i współdzielić koszty wysyłki ?

[kopyr]

Zastanawiam się nad wysłaiem swojego piwa w jednej kategorii, może ktoś ma ochotę również wystartować i współdzielić koszty wysyłki ?

 

Atak chcesz wysłać?

[Makaron]

Swoją drogą zerknijcie na stronę zgłoszeniową. Może warto byłoby spolszczyć ten skrypt. Bardzo ułatwia zarządzanie konkursem.

[Zdrój]

Zastanawiam się nad wysłaiem swojego piwa w jednej kategorii' date=' może ktoś ma ochotę również wystartować i współdzielić koszty wysyłki ?[/quote']

 

Atak chcesz wysłać?

 

Szczerze mówiąc myślałem o swoim domowym Best Bitterze, ale teraz doczytałem, że to jest dla Craft Brewing, więc Atak ? Czemu nie

 

Makaron, czy na ten konkurs wpuszczają piwa domowe ? Czy to jednak jest tak jak mówił Jeff Evans, że to "Craft" dotyczy "niebrewkitowych" piwowarów domowych ?

[Makaron]

Zastanawiam się nad wysłaiem swojego piwa w jednej kategorii' date=' może ktoś ma ochotę również wystartować i współdzielić koszty wysyłki ?[/quote']

 

Atak chcesz wysłać?

 

Szczerze mówiąc myślałem o swoim domowym Best Bitterze' date=' ale teraz doczytałem, że to jest dla Craft Brewing, więc Atak ? Czemu nie

 

Makaron, czy na ten konkurs wpuszczają piwa domowe ? Czy to jednak jest tak jak mówił Jeff Evans, że to "Craft" dotyczy "niebrewkitowych" piwowarów domowych ?[/quote']

 

Właśnie, właśnie zapominam,że słownictwo amerykańskie i brytyjskie w tej kwestii ma różne znaczenia. Ze względu na bardzo złe znaczenie słowa "homebrew", które było skutkiem sprzedaży bardzo tanich brewkitów w latach 80tych, gdzie sporym dodatkiem był syrop jęczmienny zamiast ekstraktu słodowego. Pod koniec lat 80 i w latach 90tych wiele klubów i stowarzyszeń nazwało się "Craft". Małe browary ze względu na reklamę CAMRA zawsze używało Real Ale, jako sposób odróżnienia od browarów dużych. No i prawdę mówiąc przepisy nie zabraniają rejestracji domowych browarów i sprzedaży piwa na rynku (nikt tego nie robi bo jest to w miarę skomplikowane i drogie). Więc "Craft" oznacza zarówno małe komercyjne browary jak i piwowarów domowych.

Więc mimo, że z regulaminu tego wprost nie wynika to raczej naszym zamierzeniem było dotarcie do piwowarów warzących nie komercyjnie.