Długa cicha fermentacja

[wojptak]

Zrobiłem pszeniczkę i po zakończeniu fermentacji burzliwej ok. 7 dni 2 BLG (wyrównała się woda w rurce) przelałem na cichą do butli.

Zwykle tego nie robiłem ale teraz coś mnie podkusiło.

W butli zaczęła dalej odrabiać i co jakiś czas bulg (co ok 10 min) i tak już z 14 dni.

Na powierzchni widoczne są pęcherzyki.

Czy jak zleję teraz to będę miał granaty czy lepiej mimo wszystko czekać?

Edytowane 25 Lipca 2012 przez wojptak

[olo333]

Zmierz jeszcze raz blg.