Spotkanie łódzkiej grupy piwowarów - 30.01.2014 godzina 18:00

[nikiboom]

Radek mnie ubiegł Info z facebooka:

 

Czy wiecie, że w połowie XVII wieku w Łodzi było 14 browarów?

W połowie XIX w. kilogram chleba kosztował tyle co 10 dużych piw.

Na terenie Parku Śledzia były browary. Ba! Nawet Pałac Poznańskiego stoi w miejscu, gdzie kiedyś był browar. A to tylko ułamek ciekawostek...

 

Zapraszam na pierwszą wycieczkę "Śladami łódzkich browarów", którą organizuję wspólnie z Piwoteką Narodową. Wyruszamy z Parku im. Andrzeja Struga, vis a vis dawnego browaru Anstadta. Przejdziemy szlakiem miejsc, w których są lub kiedyś były browary - opowiem o co najmniej siedmiu z nich.

Przewidywany czas zakończenia wycieczki godz. 17:00. Koszt uczestnictwa: 10 zł, bilety do nabycia w Piwotece Narodowej (ul. 6 sierpnia 1/3). W dniu wycieczki każdy uczestnik za okazaniem biletu będzie miał możliwość skorzystać z oferty promocyjnej w Piwotece - duże lane piwo w cenie małego!

 

W przypadku pytań piszcie: ptomczyk@gmail.com. Więcej szczegółów wkrótce...

Edytowane 5 Października 2013 przez nikiboom

[radekw]

na rogu północnej i zachodniej tam gdzie teraz jest park i wscodnia jezdnia zachodniej był duży browar parowy braci Gehlig, zburzony przez niemców przy tworzeniu getta, wrzucę link do bardzo ciekawych zdjęć.

 

http://fotopolska.eu...aci_Gehlig.html

Edytowane 5 Października 2013 przez radekw

[kurzasta]

Dla mnie też w tygodniu jest lepiej. A co do witbiera to jest to bardzo wdzięczne piwo, lubię je bo zawsze wychodzi. A poza tym jest pycha

Oj nie wiem co mi z tego wyjdzie, bo filtracja to był dramat totalny i skończyło się tak, że poszłam spać bo rano miałam wstać na zajęcia a mój drugi połówek walczył z tym całą noc I w efekcie to on dokonał dzieła, więc cholera wie co z tego będzie. Nowa lekcja: jak nie masz czasu poczytać więcej co, jak i z czym to się je to się nie bierz za warzenie Bo jak bym poczytała to bym pewnie wiedziała, że trza było łuskę gryczaną zakupić.

[radekw]

Fakt, filtracja jest wolna, ale u mnie bez łuski nie było jakiegoś dramatu, nigdy jej nie używałem, trzeba dobrze wygrzać zacier i pierwszy, gęsty filtrat spuścić trochę większym strumieniem, póki jest gorący i dobrze leci.

Piwo żytnie, to jest dopiero dramat z filtracją, robiłem dwa razy, najlepiej zostawić na noc i iść spokojnie spać.

A tak w ogóle trzymam kciuki

Edytowane 9 Października 2013 przez radekw

[nikiboom]

Nie wiem jak tam wasze facebooki, wieć wklejam info a propos warsztatów sensorycznych dla piwowarów domowych:

 

http://www.bractwopiwne.pl/uploaded/file/artykule/OffBeer%20-%20regulamin%20warsztatów%20sensorycznych.pdf

[kurzasta]

Fakt, filtracja jest wolna, ale u mnie bez łuski nie było jakiegoś dramatu, nigdy jej nie używałem, trzeba dobrze wygrzać zacier i pierwszy, gęsty filtrat spuścić trochę większym strumieniem, póki jest gorący i dobrze leci.

Piwo żytnie, to jest dopiero dramat z filtracją, robiłem dwa razy, najlepiej zostawić na noc i iść spokojnie spać.

A tak w ogóle trzymam kciuki

Dzięki, zapamiętam na przyszłość Żytnie też gdzieś mam w odległych planach więc wiedza się przyda. Teraz gromadzę butelki, bo wydawało się ich tak straszliwie dużo, a tu się okazuje, że na 2 warki to to nijak nie wystarczy Całę szczęście w robocie pół biura mi dostarcza butelek

 

Nie wiem jak tam wasze facebooki, wieć wklejam info a propos warsztatów sensorycznych dla piwowarów domowych:

 

http://www.bractwopi...nsorycznych.pdf

No jak zwykle jak coś ciekawego to mi termin nie pasuje

[malymiki]

Witka!

Widzę, że spotkaniowy zapał trochę opadł więc postanowiłem ruszyć cztery litery i spróbować ustalić termin.

Na górze macie ankietę z wyborem daty spotkania. Zaproponowałem terminy pod koniec listopada, tak aby każdy mógł

sobie zaplanować kalendarz.

Edytowane 28 Października 2013 przez malymiki

[krzysiek9999]

Na 17 listopada ustalono spotkanie Łódzkiego Oddziału Terenowego PSPD, więc nie wiem czy np. 18 to dobry termin, szczególnie dla tych, którzy chcieliby obskoczyć obie "imprezki" - jak np. ja Ale jeśli chodzi o spotkanie połączone z degustacją, to ja jestem jak najbardziej ZA.

[radekw]

Ja głosuje za wtorkiem 19 listopada. Nie wszytkim pasuje termin weekendowy ( rodzina ), więc spotkanie OT PSPD w niczym nie przeszkadza.

[malymiki]

Dlatego w ankiecie są cztery terminy! Niech każdy (chętny przyjść na spotkanie) wybierze dla siebie najlepszy.

Oczywistym jest, że nie dogodzimy każdemu, ale dzięki temu uda się ustalić jakiś kompromis.

[micheal_paku]

Mi pasuje najbardziej środa aczkolwiek może też się udać w innym terminie.

[kurzasta]

Wyniki ankiety nie ułatwiają sprawy a trzeba by coś ustalić, bo to już przyszły tydzień. Ja najbardziej jestem za wtorkiem lub środą.

[nikiboom]

Mi pasuje albo każdy termin albo żaden, bo nie wiem jeszcze jak będę pracował.

[malymiki]

Niestety ja odpadam! Mam wyjazd w pracy.

Edytowane 13 Listopada 2013 przez malymiki

[krzysiek9999]

No i @malymiki rozruszał i odpadł ... Tak w ogóle to ktoś się wybiera? Może pora się odhaczać?

[radekw]

będe

[Mati3333]

postaram się przybyć

[MlodyP]

Postaram się być tylko na kiedy w końcu zapadła decyzja ?

Edytowane 17 Listopada 2013 przez MlodyP

[radekw]

tylko że termin nie ustalony i piwoteka nie zarezerwowana

[Agrcom]

jeżeli szykuje się jakieś spotkanie to jestem oczywiście chętny

[kurzasta]

To może środa albo czwartek? Jeszcze się chyba zdąży zarezerwować piwotekę?

[Agrcom]

W czwartek na pewno nie da rady piwoteki zarezerwować bo mają dużą imprezę comiesięczną.

Jeżeli chodzi o środe to mozna próbować napisać do nich, albo przedzwonić

[krzysiek9999]

W środę to i ja bym przyszedł...

[nikiboom]

Ja w tym tygodniu nie dam rady, będę w robocie

[radekw]

Zróbmy tak, ustalmy datę spotkania degustacyjnego, na środę 4 grudnia, na godzinę 18. Później zacznie się cała ta świąteczna kołomyja i na spotkanie nie będzie szans.

Teraz potrzebny jest ochotnik który zarezerwuje piwotekę

 

Program spotkania:

 

- konkurs piw domowych......żartowałem