Spotkanie łódzkiej grupy piwowarów - 30.01.2014 godzina 18:00

[roofman]

Również dziękujemy za spotkanie. Radkowe piwka super, pozostałe również pokazały klasę.

Szkoda że zawiodłem Was brakiem kociej kuwety w moim ESB, jeszcze 2 tygodnie temu mocno dawało, teraz widać się poukładało i nie ma tego "pazura"

[Lodzermensch]

Było miło. I pamiętajcie...To nie jest biere de garde bo nie było stęchłej piwnicy na cichej

[roofman]

Było miło. I pamiętajcie...To nie jest biere de garde bo nie było stęchłej piwnicy na cichej

Wiesz czego mi brakło w tej wypowiedzi...?

Czegoś w stylu: "a wracając do piw komercyjnych..."

[krzysiek9999]

Dzięki za spotkanie i możliwość degustacji różnorodnych wyrobów. A przy okazji metryczka Grodziskiego

Aromat 10/12

Barwa 3/3

Piana 6/6

Smak 15/17

Goryczka 5/6

Odczucie w ustach 6/6

Ogólne wrażenie - dostałeś 45pkt , dla mnie wygrałeś

[Cichus]

Ja również dziękuję za spotkanie. Miło było wreszcie poznać ludzi, którzy kryją się za avatarami z forum i podegustować wspólnie nasze wyroby.

Piwa, które najbardziej zapadły mi w pamięć - Gose od Krzyśka i Wit od Radka.

[rabbek]

kurde kiedyś się wybiorę. Wczoraj akurat do 22 w robocie

[dider]

Bo Radek ma patent na wita i weizena i zawsze są dobre a bardzo dobre . No szkoda ale znów nie udało mi się przyjść z braku czasu.

[roofman]

Wychyliłem IIPA otrzymane od Cichusa. Poprzedni pobrany z depozytu niestety wyszedł z butelki po otwarciu i niewiele go zostało do spróbowania.

Ten otrzymany teraz faktycznie charakteryzuje się dość niskim wysyceniem, podejrzewam że poprzednio do butelki przedostały się drobiny chmielu i dlatego piwo sobie wyszło.

Tym razem otwarciu towarzyszył delikatny psssyk. Piwo pozostało w butelce

Aromat wspaniały, choć nieco mniej intensywny w porównaniu do rozchodzącego się po kuchni przy otwarciu poprzedniej butelki.

W smaku... ooo... to co lubię. Bardzo wyraziste, doskonale zaznaczony chmiel z nutą grejpfrutową, po prostu to co lubię

Niskie wysycenie tylko pomaga w degustacji, wyższe pewnie powodowało by nieprzyjemne uczucie 'rozdęcia'.

Akcent alkoholu zupełnie niewyczuwalny, po przełknięciu czuć na przemian krótki atak cytrusowej goryczki i treściwość słodów.

Goryczka krótka, niemęcząca ale bardzo wyraźna i przyjemna.

Piwo w ścisłej czołówce IIPA jakie przyszły przez moje gardło.

Dzięki Cichus za możliwość ponownego spróbowania

[Cichus]

Dzięki za miłe słowo. Na usprawiedliwienie słabszego aromatu dodam, że to piwo ma już ponad pół roku.

[pociag]

Zrobię mały off topic bo podejrzewam, że więcej ludzi z Łodzi może śledzi ten temat niż forum sprzedażowe.

Wajcha zorganizował niedawno wspólny zakup Star Sanu (http://www.piwo.org/...zakup-star-san/), najpopularniejszego wśród piwowarów z USA środka do dezynfekcji. Niestety nie załapałem się bo za późno zauważyłem temat. Część może o nim słyszała ale tak w skrócie, Start San to kwaśny, wysoko pieniący środek, szybki w działaniu, bardzo wydajny i nie trzeba go spłukiwać (http://www.piwo.org/...ia/#entry154300).

 

Również chcę zorganizować zakup tylko raczej bez wysyłek do innych miast, także wolałbym rozprowadzić go między Łódzkich piwowarów. Planuję zakup min. jednej bańki 3.78L (http://www.brouwland...it#.U6blwEDc2Jc). Strona podaje € 83,45 razem z przesyłką także jeśli zebrało by się co najmniej 8 osób to wyszło by po ok 45zł za 470ml (taka ilość powinna wystarczyć na długo).

Przy okazji osobistego odbioru można by się wymienić jakimiś piwami (mam w piwnicy jeszcze kilka butelek amerykańskiej pszenicy która wygrała wczoraj w Żywcu)

 

BTW. Na następne spotkanie postaram się już wybrać bo śledzę wątek od dłuższego czasu ale zawsze mi coś nie gra z terminem

 

edit: Żeby nie zaśmiecać wątku możecie pisać na priv a jak będzie wystarczające zainteresowanie to zrobię nowy temat z listą.

Edytowane 22 Czerwca 2014 przez pociag

[radekw]

(mam w piwnicy jeszcze kilka butelek amerykańskiej pszenicy która wygrała wczoraj w Żywcu)

 

gratulacje, super

[krzysiek9999]

Wiem, że to nie ten temat, ale może tu częściej Koledzy z Łodzi zaglądają. Potrzebuję "na gwałt" drożdży do AIPA. Jakby ktoś mógł coś odsprzedać, to byłbym wdzięczny.

[pociag]

Mam US-05 i mogę odsprzedać. Jutro koło południa mógłbyś odebrać.

[krzysiek9999]

Poszło na PW

[Cichus]

Ostatnie spotkanie odbyło się prawie pół roku temu. Myślę że wszyscy już od tamtego czasu uzupełnili zapasy, wyprodukowali nowe epickie style, może warto by było w grudniu zorganizować jakieś spotkanie naszej piwowarskiej braci?

 

Dlaczego grudzień? Ano dlatego że w listopad ma się ku końcowi, więc może nam się nie uda zebrać jakiejś większej ekipy. Tak nieśmiało zasugeruję okolice Mikołajek 4,5 bądź 6 grudnia.

 

Co Wy na to?

[micheal_paku]

ja jestem za

[MarekJ]

(...) od tamtego czasu uzupełnili zapasy, wyprodukowali nowe epickie style (...)

Wręcz przeciwnie Mnie od tamtej pory udało się co najwyżej opróżnić mój składzik. Warzelnia wznowiła pracę dopiero w listopadzie, ale na początek grudnia coś powinno być już gotowe.

 

Swoją drogą, zasłyszałem ostatnio od Marcina z Piwoszarni, że przed weekendem niepodległościowym miał tyle zamówień z odbiorem osobistym, że był zaskoczony ilością piwowarów w Łodzi. Może na najbliższym spotkaniu też będzie rekordowa frekwencja?

[krzysiek9999]

Ja też spustoszyłem swój magazyn, do tego zdarzyła mi się infekcja i jedna warka poszła w kibel. Ale jeśli chodzi o spotkanie to jak najbardziej jestem ZA. Coś tam wygrzebię z resztek

[rabbek]

ja też mam coś

[Cichus]

Jak przyjdzie nas tyle osób co ostatnio, to myślę, że i tak jak każdy przyniesie po 2-3 piwa to i tak będzie wystarczająco.

[radekw]

jestem nastawiony entuzjastycznie

[rabbek]

Radek a pro po widać jakieś postępy w dawnym piwoszu??

[radekw]

Przyznam ze ostatnio zajrzałem tam jakieś 1,5 tyg. temu i nie działo się nic, na fejsie piwoteki była informacja że od listopada ruszaja, ale jak widać nie bardzo im to wyszło, zajrze dzisiaj, może coś się zmieniło

[Kosmosiki]

Właśnie Piwoteka napisała na fb, że dziś eksPiwosz ruszył pod nowym szyldem.

 

Wreszcie ruszył nasz sklep na Retkini!!! Asortyment jeszcze nie jest taki, jak powinien być, będzie stopniowo uzupełniany. Jednakże już zapraszamy na zakupy - ul. Tomaszewicza 1, czynne od poniedziałku do soboty w godzinach 11:00-22:00.

Edytowane 21 Listopada 2014 przez Kosmosiki

[pociag]

jestem za, sporo ostatnio warzę także z chęcią się podzielę Depozyt zamknięty więc nawet myślałem żeby zorganizować jakąś Łódzką wymianę