Cukier trzcinowy a kalkulator do refermentacjii 2.1

[mati87]

Witam,

 

 

mam pytanie czy ilość sacharozy jaką potrzebuje do refermentacji będzie się równała tak samo jeżeli zastosuje cukier trzcinowy a nie buraczany, czy jednak będzie to inna wartość?

[AG1929]

Pierwszą warkę refermentowałem cukrem trzcinowym, brązowym, cynamonowym, zwykłym, glukozą, maltozą i cukierkami za pomocą standardowej miarki. Kilka butelek, które otworzyłem nagazowały się podobnie.