Chmielenie na zimno: w jakich stylach stosować?..

[PiotrST]

Oceniasz piwo w trakcie fermentacji? Pozwól mu się ułożyć. Aromat zielonego piwa różni się od wyleżakowanego. Miałem wiele przypadków, że aromat kilka tygodni po butelkowaniu był lepszy niż podczas butelkowania. W twoim przypadku dałeś mało chmielu na aromat. Co więcej Lubelski nie jest jakiś mega aromatyczny. Po chmieleniu na zimno cudów się nie spodziewaj.

Wiesz, jak piję, to podświadomie pojawiają się jakieś wnioski, choć faktycznie to zdecydowanie zbyt wcześnie. Dam sobie spokój z chmieleniem na zimno. Zobaczymy co z tego wyjdzie.


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[oxy96]

2/3 zostaw jak jest 1/3 lub mniej nachmiel. Sam się dowiesz jaka jest różnica;) A i ja chętnie się dowiem.