Oatmela MIlk Stout
Oatmeal MIlk Stout 13 Blg(albo 14- na chwilę obecną nie mam przy sobie notatek) w ok 48 h po zadaniu drożdży, piwko warzone w sobotę.
Fermentowany na S04 (ważność jeszcze przez 11 miesięcy).
Drożdże rehydratyzowane w ok 26 st, I zadane do brzeckzi o temp 22-23 st.
Jesli chodzi o aromat - kanalizy I aptyki czuć nie było, ale nie czułem takiego buchnięcia CO2 jakie zwykle miałem gdy otwierałem fermentor przed przelaniem na cichą.
Burzliwa przebiega na tyle spokojnie iż zaczynam się martwić.
Na dzień po zadaniu drożdży była jakas bardzo cineiutka- może centrymetrowa warstwa piany....
O bulkaniu nie było mowy.. Bąbelek w "bulbulatorze" niemrawo się przesunął, po czym utknął...