herodreamer

  Od dzisiaj w naszym sklepie stacjonarnym mamy dostępne drożdże :

 

- Brewferm Blanche

- Danstar Nottingham

- Fermentis Safale S-04

- Fermentis Safale US-05

- Fermentis Safbrew WB-06

- Wyeast 1450 Denny's Favorite 50

- Wyeast 1028 London Ale

 

  Pracujemy intensywnie nad nasza stroną internetową i czekamy na wasze sugestie.

 

Sergiusz

W jakiej cenie macie te drożdże?

Warzyłem ostatnio kilka warek ze słodu kupionego w http://marxam-enology.pl i niestety wydajność mi dosyć dramatycznie spadła. Śruta ze Strzegomia (jak zwykle), śrutowana w sklepie (jak zwykle). Poprzednia wydajność to 75, 82, 73, 77, 75, 75, 72. Po użyciu śrutowanego słodu z nowego źródła 58, 63, 66, 63.

Miał ktoś podobne doświadczenie ze słodem z tego sklepu?

Zrobiłem 4 warki na słodach z http://marxam-enology.pl i potwierdzam, że wydajność wychodzi bardzo niska.Przy pierwszej warce uczyłem się więc wyszło gdzieś około 40% (źle wysładzałem).

Kolejne gdzieś w okolicach 62-65%. już przy prawidłowym wysładzaniu.