nie ten koziol

Podłączę się,

ile mocy masz na indukcji? I jaka wielka warka?

Ja ostatnio zrobiłem tak:

wersja czysta (soki/miód)

wersja chmielona na zimno

wersja 2ml do butelki 

wersja 4ml do butelki

wersja 6ml do butelki

Przy 4ml jest już dość grubo, a 6ml przepycha rury od kibli...

Ja mam taki przepis z BYO 250 Classic Clones

 

Myślisz że robią z ekstraktów ??

Wrzuć zdjęcie...

w porównywarce znalazłem

http://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/zestawy_surowcow/redakcyjne_z_ekstraktow/dry_stout_12_blg

http://cml.dokuro.org/beer/index?searchh=dry%20stout&q=0b22ddbfaa931142c1b070f553df0f2a

też jestem ciekaw

Skyline - biała ipa

Bardzo dobre piwo,

nie jestem specjalistą wiec powiem że mi smakuje

Uważam że jest dość stylowe.

Ładny kolor, mętny, piana drobna, ale utrzymuje się.

Goryczka konkretna (50ibu), chyba taka zalegająca.

Aromaty leśne, grejpfruty, może pieprz?

Dobrze nasycone, mocno pijalne

Zostawiłem 2xAPA, 2xAIPA, 2xAmerican Witbier, 2xBitter

Jak dla mnie z filmu wynika że jest gites.

nieszczelny fermentor od nowości powiadasz?

W sensie zepsuty?

pociągnij silikonem

Ja bym brał ten z kranem i do tego pompę, w końcu kto to będzie targał.

http://www.termosy.com.pl/garnek-stalowy-kranem-70-garnki-kranikiem-p-672.html?osCsid=hfa7jc4kci39505069p8sef0s3

Może jakieś treściwe płatki do tego?

Wstaw do domu w ciepło...

To ja się zapytam, jakie drożdze z sucharów?

Może płatki? Są na alledrogo

http://allegro.pl/listing/listing.php?order=m&string=Miłka+abisyńska&bmatch=engagement-v6-promo-sm-sqm-dyn-kpr-v4-uni-1-2-0907​

Właściciel sklepu z tego kożysta, rozmawiałem z nim na ten temat.

Mówił że można to normalnie wygotować i jest rewelacyjne,

każdy wie ile się traci z chmielinami.

A jaka temperatura?

Niestety trzeba to wbić w program albo chociaż w arkusz excelowy 

trzeba zobaczyć ile wyjdzie ibu.

Ibu bilansuje słodowość.

im więcej słodowości tym więcej chmielu można dać i jest mneij wyczuwalny

polecam 

http://www.piwo.org/files/file/17-toolkit-piwowara/

Może nalot kamienny?

potraktuj kwaskiem cytrynowym

Aby podnieść blg końcowe po prostu filtrujesz do np 10blg a nie jak zwykle do 1-2blg

Nie straszcie,

będzie tylko mocno estrowe i alkoholowe...

Czas na zakup lodówki

Po ostatnich 12stkach (słaba wydajność)

stwierdziłem że zakupie zestaw na 30L i pewnie wyjdzie mi z 25L

O dziwo AIPY wyszło 32L i mocniejsza niż w planie 17blg zamiast 15.5blg

Ja w tym wypadku na pewno dłużej zacierałem, koło 90min.

Wysładzałem normalnie do 1-2blg.

Musiałem dodatkowo szklaną 5tke napełnić.

Heja,
miał ktoś doświadczenia z tymże regulatorem temperatury?
Chodzi mi oczywiście o sterowanie pracą lodówki do fermentacji.

Dane techniczne:

• Rozdzielczość 0.1°C
• Dokładność 0.5°C
• Czas reakcji 0.5s
• Histereza 1-15°C
• Możliwość kalibracji
• Zasilanie 230V AC
• Pobór mocy mniej niż 3W
• Element pomiarowy NTC 10k
• Długość przewodu 1m
• Przekaźnik 10A - 2300W
• Wymiary 85 mm x 75 mm x 35 mm

Więcej zdjęć
Link allegro

Ale dlaczemu 1 warka na miesiąc? Przecież krytyczna jest temperatura podczas burzliwej.

czyli co 4 dni na pełnym gazie i później może iść do piekła?

Ale niestety tylko jedna warka na miesiąc I to jest ból.

Cholera... nie pomyślałem że to tak wygląda...

W lato się pije piwa zrobione w zimę czy na wiosnę. Szkoda roboty, chyba, że masz lodówkę do fermentacji.

No właśnie myślę nad tym pomysłem.

Na razie wsadzę do garażu, później pod osłoną nocy przeniosę do mieszkania... nie dowie się nikt...