Nie mogłem się powstrzymać z pierwszą degustacją, więc wyciągnąłęm jedną butelke z lodówki.. ; )
AIPA browaru Bromaniack
Ekstrakt: 15, 7 Blg,
Alk: 7,2 obj,
IBU: 60,
EBC: 14,
Data butelkowania: 12.08.2014.
Opakowanie: proste, estetyczne, metryczka z kompletem informacji nt. piwa.
Aromat z butelki: mocno owocowo – grejpfrutowy.
Piana: gęsta, po nalaniu wysoka, drobnopęcherzykowa, bardzo jasno beżowa, prawie biała, powoli opadająca, zostawia cienki kożuszek, umiarkowany lacing.
Aromat ze szkła: podobnie jak z butelki, mocno grejpfrutowy, delikatna słodowość, trochę alkoholowy.
Barwa: bursztyn, mętne (za krótko stało w lodówce po transporcie i drożdże się nie zbiły na dnie butelki).
Smak: początek umiarkowanie słodowy, potem wyraźna grejpfrutowa goryczka, minimalny alkohol, dosyć wytrawne, czuć też trochę drożdży.
Goryczka: średnio wysoka, owocowa, troszkę zalegająca, przez kilka sekund.
Wysycenie: średnio wysokie.
Ogólne wrażenia: piwo bardzo pijalne, orzeźwiające, cichy zabójca, bo nie czuć w smaku tego alkoholu, bardzo dobre piwo, gratuluję! ; )