Temperatura w okolicach 20 stopni. Początkowo było około 12 blg. Drożdże zadawałem zgodnie z instrukcją czyli rozpuściłem je w wodzie w temp 22 stopni, nie mieszając. Potem wlałem je na końcu do fermentatora.
Witam.
Robię właśnie drugą partię z Brewkita. Jest to Gozdawa pszeniczne. Problem polega na tym że już 10 dzień bulga mi w rurce fermentacyjnej. Czy zrobiłem coś źle ? czy to może być infekcja ?
Z góry dziękuje za odpowiedź.
Pozdrawiam