-
Postów
12 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez rzviro
-
-
Czytam o dezynfekcji i nasuwa mi się pytanie:czy nie można po prostu butelek wyparzać,przecież wrzątek ma 100°C ?Może pytanko nieco naiwne,ale dopiero się uczę
Dzięki za odpowiedź... I tak mam nadzieję,że wrzątek jest w stanie wykończyć te wszystkie bakterie i in. dziadostwa...
-
Czytam o dezynfekcji i nasuwa mi się pytanie:czy nie można po prostu butelek wyparzać,przecież wrzątek ma 100°C ?Może pytanko nieco naiwne,ale dopiero się uczę
-
Czy są na to jakieś sposoby-wolnej chłodziarki nie mam:(
Ja takowy znalazłem - termos ze styropianu. Prosta' date=' opisywana na tym forum (albo na bizie, np http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=41286&highlight=styropian ) konstrukcja, która kosztowała mnie 18 złotych (materiał) trochę przycinania i klejenia i odrobinę irytacji najwspanialszej z wspaniałych (co to za wielkie białe pudło pod kuchennym stołem; czemu sypią się z niego te cholerne kulki). Na jednej butelce wymienianej co 12 godzin osiągnąłem 18 stopni nastawu. I to w kuchni, gdzie temperatura wynosiła w tym czasie 25). Nie wiem czy byłbym w stanie zejść z kontrolowalną temperaturą na poziom potrzebny do fermentacji dolnej, ale jak na razie termos zdał egzamin.[/quote']
Dzięki za podpowiedź-spróbujemy
-
I jeszcze pytanie natury estetycznej:u mnie na ekranie moje "mordki"są graficzne albo słowne-u Was też?
Musisz pamiętać' date=' aby dawać spację między słowem, a "mordką" i powinno być OK [/quote']
No dobra,a co z uaktualnianiem wpisów?Bo,jak na razie-muszę odświeżać
-
I jeszcze pytanie natury estetycznej:u mnie na ekranie moje "mordki"są graficzne albo słowne-u Was też?
U mnie też coś krzaczy. Część jest graficznie' date=' a część tekstowo.[/quote']
Jak zrobić,żeby było ok.?I jeszcze jedno:czy zawsze trzeba odświeżać,aby pokazywały się nowe informacje,bo jestem matoł komputerowy...
-
Jacer weź tu kolegi nie dołuj.
Ja tu motywuję kolege aby zadumał się gdzie może znaleźć chłodne pomieszczenie a wy mi tu robote psujecie
Jedyne mi znane i bliskie chłodne pomieszczenie,to chłodnia w spożywczaku koło mnie,ale chyba się nie zgodzą
-
I jeszcze pytanie natury estetycznej:u mnie na ekranie moje "mordki"są graficzne albo słowne-u Was też?
-
Bardzo długi czas warzyłam w bloku, piwa trzymałam w mieszkaniu w temperaturach w lecie czasami przekraczających nawet 24°C i jakoś się dało, z piw byłam zadowolona Pewnie, że lepsza jest piwniczka z temperaturą poniżej 10°C, ale "jak się nie ma co się lubi to się lubi co się ma"
Dzięki za słowa otuchy
-
no to kicha
-
Czy są na to jakieś sposoby-wolnej chłodziarki nie mam
-
Witam!Czytam te wszystkie informacje i jestem trochę zaniepokojony.Chodzi o temperatury dojrzewania i tu mogę mieć kłopot.Mieszkam w bloku ( niestety ) i w piwnicy mam cały rok temperaturę ok.22 °C .Czy to wpłynie na smak i trwałość piwa?Wasze zdrowie
Dezynfekcja butelek i nie tylko
w Wsparcie piwowarskie
Opublikowano
Czytałem,że w piekarniku lubią pękać.Czy coś w tym jest?