Grzegorz Kosmider

A co sadzicie o takim czyms ? warto ? http://www.ebay.co.uk/itm/29cm-x-7cm-Stainless-Steel-Homebrew-Beer-Wine-Hop-Filter-Strainer-300-Micron-ZY-/152431351807?hash=item237d9dd7ff:g:NjsAAOSwr~lYnSno

A kto powiedzial ze to cos zlego ??? w nizszej temp wolniej fermentuje... dlatego moze u kolegi fermentacja burzliwa trwa min 14 dni

Też jestem świeżak, ale poniżej 14 dni nie zdarzyło mi się fermentować. A przeoraszam niskoalkoholowe 5 blg 9 dni przed przelaniem na cichą trzymałem. 14 dni to ja portera 23blg trzymalem na burzliwej... moze stare drozdze miales ? nigdy nie trzymalem na burzliwej dluzej niz 7 dni... po takim czasie zawsze spadalo mi do okolo 3-4blg i na cicha.... chyba ze robiles gorniaka i fermentowales w 15 stopniach ?

No wiesz ja swiezak jestem, ale kilka warek robilem w gornej fermentacji i zawsze po 5-6 dniach sie konczyla, dlatego dziwi mnie troche to, ale poczekam jeszcze pare dni i zobaczymy

Nie panikuje ale dziwi mnie ze moja AIPA przez 7 dni spadla jak narazie z 16blg do 9blg... drozdze fermentum mobile FM52... piana nadal jest... nadal bulgota... temp ok 18 stopni... czekam dalej ale pierwszy raz mam tak ze w gornej fermentacji piwo by tak dlugo fermentowalo... moze te 18 stopni przedluza ta fermentacje ?