Marusia

Hej, to już DWUDZIESTE Warsztaty, czyli warzę piwo w domu od 20 lat

I również po raz dwudziesty - zapraszam na Wrocławskie Warsztaty Piwowarskie, których program odbywa się w większości w Namiocie Piwowarów podczas Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa. W tym roku, przed Spotkaniem Piwowarów, będą mini-wykłady Uniwersytetu Przyrodniczego: Biotransformacja chmielu i bioaromatyzacja piwa z użyciem niekonwencjonalnych mikroorganizmów, Innowacyjne dodatki funkcjonalne i Wykorzystanie drewna i beczek w technologii piwowarstwa - więcej szczegółów już niebawem w Programie na www.festiwaldobregopiwa.pl

A tymczasem zapraszam na Spotkanie Piwowarów - tradycyjne zapisy na koszulki, w tym roku festiwalowa grafika balonowa została zchmielizowana do naszych potrzeb ;-) Zapisy - najchętniej do końca maja, jeśli chcecie mieć pewność, że dostaniecie koszulkę w pożądanym rozmiarze :-)

Klik: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc6KlDbKwLwVNcCw8LxKtk0QsLhgDDO4KoX1fBy_wGgiGp9FQ/viewform

Filip bardzo przeprasza, ale jest sam w firmie i nie ogarnia 🙂 Obiecał, że się weźmie, kilka paczek mu zostało. Z Wojtkiem byłam w kontakcie 2 tygodnie temu, miał wysłać słody w zeszłym tygodniu. Jeśli nie wysłał, to będziecie mieć na sezon jesienny, bo on tradycyjnie  cały sierpień bywa na urlopie (nie wiem jeszcze na 100% czy w tym roku też), więc wątpię, czy uda mi się go złapać, żeby kogoś w firmie do tego zagonił. Wojtek to taki charakter, nic nie poradzimy - artysta 😄 Jak mu się 3 razy dziennie nie przypomni, to kiszka, a ja byłam teraz 10 dni na wyjeździe, to mu odpuściłam. Zatem cierpliwości, jakbym wiedziała, że takie obsuwy nam zafundują w tym roku, to bym z batem stała od 2 miesięcy 😉

Ujawniamy bombę nagrodową od sklepu Twój Browar - za każde pierwsze miejsce Grainfather S 40 !

Hej hej, pora na rozpoczęcie dawkowania nagród!

Zacznijmy od przedstawienia sponsorów, a będą to znani i lubiani:

- Twój Browar

- Bestmalz

- SCF Natural

- Fermentum Mobile

Od powyższych możecie spodziewać się w zaopatrzenie w sprzęt, słód, chmiel i drożdże 🙂

- Browar Amber

- Słodownia Soufflet

Zapewnią koszulki okolicznościowe

- Browar Lobster

Uwarzy ze zdobywcą Grand Prix Konkursu piwo, które będzie miało premierę na przyszłorocznym Festiwalu Dobrego Piwa

- Biuro Aktywnych Podróży Barents - tutaj sobie póki co pogłówkujcie, co to za nagroda może być 😄

Hej, w piątek jeszcze działał, ale dziś uległ awarii - jest już nowy:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSduPt-9P4_Oo9k2fHFpR8vcnvrWOF2rhCS_aPWqP0H14FXjwQ/viewform

Pisz do mnie na agnieszka@cerevisia.pl w tej sprawie - muszę zapisać w bazie takie info z konkretem 🙂

A tutaj tegoroczna grafika koszulkowa 🙂

Jak co roku - serdecznie zapraszamy!

Szykujemy w tym roku dla Was odleciane w kosmos t'shirty, grafika niebawem 🙂

Zapisujcie się już dziś, bo koszulki mają swój czas produkcji - link do formularza zgłoszeniowego: http://www.kochampiwo.com.pl/.../19-wroclawskie.../

 

Oprócz spotkania będą też jak zwykle szkolenia sensoryczne - informacje niedługo zamieszczę też i tutaj. Do zobaczenia!

W dniu 30.06.2022 o 11:43, ireneuszj69 napisał:

Nie dostałem kubka. A kubek koszulka i dyplom są najważniejsze.

Dyplom najważniejszy bo za uwarzenie w miarę dobrego, poprawnie stylowo  piwa.  

Cześć, niestety - to prawda - zupełnie zapomniałam o dopakowaniu kubków - wszystkich przepraszam za to niedopatrzenie, dla tych, co mają nagrody od Twojego Browaru chłopaki dołączą do wysyłki nagród, a z pozostałymi się skontaktuję, dzięki za podbicie tematu ?

14 godzin temu, ireneuszj69 napisał:

jak sytułacja z metryczkami finałowymi

 

Najlepiej pytaj bezpośrednio Undeatha, w Regulaminie zapisałam do 30 czerwca.

Hej, odpowiedzi poszły mailem do wszystkich, czekam od Was na informację zwrotną.

Dzięki za udostępnienie Bart3q, przewodniczący Jury ma przy sobie papiery i zamieści punktację jeszcze dzisiaj jak się ogarnie po Festiwalu ? A ja jeszcze w tym tygodniu wyślę dyplomy i nagrody do zwycięzców - jeszcze raz gratulacje!!!

A na przyszły rok mam takie plany na ten konkurs, że ślinka każdemy pocieknie na myśl o zwycięstwie ?

W tym roku w Konkursie weźmie udział:

5 piw w kat. Weizenbock

6 piw w kat. Wariacja nt. chmielowego kwasa

10 piw w kat. Porter bałtycki

7 piw w kat. Pils amerykański

Czyli bardzo skromnie (pewnie z powodu braku naszego KPD w Pucharze PSPD w tym roku), ale za to większe szanse na zdobycie nagród ?

Jury obiecało, że nie będzie pobłażać, zatem jeśli piwa będą słabe, to nie przyznają wszystkich punktowanych miejsc. Albo żadnych ? Zatem wyniki będą miarodajne, a jury świeże i obiektywne.

W dniu 5.06.2022 o 12:18, 3ci napisał:

Czy wiadomo już ile wpłynęło zgłoszeń w każdej z kategorii?

Jeszcze czekamy na 2 paczki wysłane z lekką obsuwą ?

Doszły nam jeszcze nagrody od Browaru Jedlinka:

Za I miejsce w kategorii Porter bałtycki voucher dla dwóch osób na 1 nocleg ze śniadaniem w Hotelu Jedlinka,
pizzą dla każdej osoby oraz degustacją piwa w Browarze Jedlinka.
Za II miejsce w kategorii Porter bałtycki voucher dla dwóch osób na zwiedzanie Pałacu Jedlinka wraz z wagonem
sztabowym "Amerika".

Koszulki już zamówione, za rok może bardziej odjechany wzór, w tym roku klasyka ?

Nagrody dla zycięzców - lista jeszcze niepełna, ale wpiszę, co mam na pewno dla Was:

Za III miejsce w każdej kategorii:

25 kg dowolnego słodu podstawowego ze Słodowni Bestmalz (pilzneński, pale ale, monachijski, pszeniczny)

400 g chmielu od PolishHops (Cascade i Iunga)

1 fiolka drożdży od Fermentum Mobile + gadżety firmowe

Za II miejsce w każdej kategorii:

25 kg dowolnego słodu podstawowego ze Słodowni Bestmalz (pilzneński, pale ale, monachijski, pszeniczny)

800 g chmielu od PolishHops (Cascade, Puławski, Oktawia i Iunga)

1 fiolka drożdży od Fermentum Mobile + gadżety firmowe

Bon na zakupy w sklepie Twój Browar o wartości 100 zł

Za I miejsce w każdej kategorii:

25 kg dowolnego słodu podstawowego ze Słodowni Bestmalz (pilzneński, pale ale, monachijski, pszeniczny)

1000 g chmielu od PolishHops (Cascade, Puławski, Oktawia, Iunga + 200 g chmielu eksperymentalnego) + koszulka

2 fiolki drożdży od Fermentum Mobile + gadżety firmowe

Bon na zakupy w sklepie Twój Browar o wartości 150 zł

Miło mi poinformować, że zwycięzca głównej nagrody - Grand Prix - uwarzy swoje piwo w browarze Wielka Sowa! Piwo to będzie miało premierę na przyszłowocznym Festiwalu Dobrego Piwa.

Wszyscy zwycięzcy otrzymają nagrody od Słodowni Bestmalz, Fermentum Mobile, Polish Hops i sklepu Twój Browar, no i oczywiście koszulkę Wrocławskich Warsztatów Piwowarskich oraz kubek Kocham Piwo. Szczegóły w dopracowaniu - szykujcie paczki z piwami, moja piwnica czeka ?

Oj, zeszło się - wiem - ale już jest, regulamin i formularz!!

http://www.kochampiwo.com.pl/wpisy/xv-wroclawski-konkurs-piw-domowych-04-06-2022-r/

Od jutra będe infromować o nagrodach, a Wy pakujcie butelki ?

W dniu 1.05.2022 o 11:19, BrowarPAPI napisał:

Hej, kiedy rozpoczyna się recepcja piw? 

Dzisiaj zawieszam w końcu regulamin po wielu perypetiach - niestety Macas nam w tym roku wypadł jako recepcjonista i inne takie tam problemy.

Cześć, nie chce mi się wierzyć, że WWP są już pełnoletnie ? A były by nawet starsze, gdyby nie rok przerwy.

Wiem, że niestety z powodu konieczności zmiany terminu WFDP w tym samym czasie odbywa się Festiwal Piwowarów Domowych (może się uda jakoś połączyć i zrobić wzajemnie relację online), ale piwowarów i piwowarek w Polsce jest na tyle dużo, że liczę na niezłą frekwencję również we Wrocławiu ?

Tradycyjnie zatem zamieszczam link do formularza koszulkowego, który jednocześnie jest zgłoszeniem chęci udziału w Spotkaniu Piwowarów. Dla tych, co nie wiedzą, co co chodzi: każdy piwowar, który przyjedzie na spotkanie ze swoim piwem dostaje w prezencie okolicznościową koszulkę Warsztatową ?

Pilnujcie terminu 20 maja, bo produkcja t'shirtów też chwilę trwa ? Link: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc7htlYLcW-kVilZZvOtqvQxji2Yr6QmwFPCNTwRIrZEQcPHg/viewform

Cześć, wiem, że cydr i miód pitny to nie piwo, ale częśc z Was robi takie rzeczy również i zasugerowano mi, żeby tutaj wrzucić temat do wiadomości,  najwyżej Admin mnie wyrzuci - mam nadzieję, że jednak nie ?

Może część z Was jeszcze pamięta, że Wrocławskie Warsztaty Piwowarskie, zanim stały się częścią Festiwalu Dobrego Piwa, były samodzielną imprezą, która najciekawszą formę przyjęła w Centrum Kultury AGORA we Wrocławiu. No i teraz, idąc tym tropem, postanowiłam zrobić coś dla branży cydrowniczej i miodosytniczej - właśnie tam! Impreza będzie odbywała się w piątek i sobotę, ale to w sobotę odbędzie się spotkanie cydrowników i miodosytników domowych.

Więcej o wydarzeniu tutaj: https://www.facebook.com/events/634740754245502?ref=newsfeed

A formularz zgłoszeniowy na spotkanie tutaj: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdnTuytkdMk8q4eYFvhukKurB8EVL1PKhzqMMRL0v1t3LxRLA/formResponse

Podawajcie dalej, jeśli znacie kogoś, kogo może to zainteresować :-)

Przewodniczący Jury, autor tego postu proszony jest o wyedytowanie tytułu, bo termin się zmienił, na tydzień późniejszy, czyli 11.06.2022 ?

T'shirty zamówione, zgłoszeń jest 35, większość z osobami towarzyszącymi ? Planujemy, jak zwykle, po kilkugodzinnej sesji "między nami piwowarami" wpuścić nieco gości - nie więcej, niż 50 osób - zatem pamiętajcie o tym, żeby zostawić nieco piwa dla nich ?

Koszulek zamówiłam jak zwykle nieco więcej, zatem jeśli ktoś się jeszcze dopisze, to się załapie. Jednakże ze względu na konieczność spełnienia warunków związanych z wiadomo czym, nie możemy przekroczyć 40-stki ?