duszens
-
Postów
4 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez duszens
-
-
Ok, Super dzięki wielkie za poradęSłód jasny pilzneński 2kg
Wystarczy 1 kg. Lepiej żyta daj 0,5 kg więcej. Z cichą nic nie kombinuj.
-
Żeby trochę z upragedować IBU powyżej widełek Roggenbier 15-20 ibu, tylko nie wiem czy wtedy nie przesadze za mocno.Ale chyba to zbędny krokCzemu chcesz chmiel goryczkowy na cichą?
-
Witam, mam gorącą prośbę o ocenę. Chce uwarzyć piwo w stylu Roggenbier poniżej surowce jakie chce wykorzystać, czy dokupić jeszcze chmiel goryczkowy np. Marynke i dodać 10g na cichą ?
Słód jasny pilzneński 2kg
Słód monachijski 1kg
Słód żytni Weyermann 2kg
Słód karmelowy Caramunich typ I 0.35kg
Chmiel aromatyczny Perle 25g
Drożdże piwowarskie Safbrew WB-06
+ ewentualnie goryczkowy chmiel na cichą
Roggenbier (żytnie) 13°Blg
w Receptury
Opublikowano
Dzięki wielkie Panowie za pomoc nie wiedziałem, że spotkam się tutaj aż z taka dużo chęcią pomocy
Dziedzicpruski już mi podsunął dobrą metodę na filtrację żytniego 