kizi

#5 Polish IPA, Wielkość warki: 22L, Data warzenia: 09.05.2015 OG: 14,955 Plato Szacunkowe IBU: 89,7 IBUs Sklad: ------------ Słody: 5,00 kg Pale Ale 0,50 kg Carahell 0,50 kg Pszeniczny Chmiele: 60' 30g Marynka 20g Iunga 30' 20g Iunga 20g Sybilla 10g Marynka 0' 30g Sybilla 20g Iunga 20g Marynka Chmielenie na zimno: 30g Iunga 30g Marynka 30g Sybilla Drożdże: US-05 Zacieranie: 60' 65C

#4 APA Single Hop Equinox, Wielkość warki: 22L, Data warzenia: 28.03.2015 OG: 12,147 Plato Szacunkowe IBU: 42,6 IBUs Sklad: ------------ Słody: 4,50 kg Pale Ale 0,25 kg Pszeniczny Chmiele: 60' 5g Equinox 50' 5g Equinox 40' 5g Equinox 30' 5g Equinox 20' 5g Equinox 10' 5g Equinox 0' 5g Equinox Chmielenie na zimno: 15g Equinox 4dni Drożdże: US-05 Zacieranie: 60' 65C

#3 Black IPA, Wielkość warki: 20L, Data warzenia: 07.02.2015 OG: 16,675 Plato IBU: 78,9 IBUs Sklad: ------------ Słody: 5,00 kg Pale Ale 0,50 kg Jęczmień prażony 0,25 kg Carahell 0,25 kg Pszeniczny Chmiele: 60': 30g Marynka 30' 20g Amarillo 20g Cascade 20g Simcoe Chmielenie na zimno 4 dni: 50,00 g Amarillo 50,00 g Simcoe Drożdże: US-05 Zacieranie: 60' 65C

#2 American IPA, Wielkość warki: 20L, Data warzenia: 05.01.2015 OG: 15,172 Plato IBU: 108,8 IBUs Sklad: ------------ Słody: 5,00 kg Pale Ale 0,50 kg Carahell 0,50 kg Pszeniczny Chmiele: 60': 45g Amarillo 30g Simcoe 30g Cascade 0': 10g Amarillo 10g Cascade 10g Simcoe Chmielenie na zimno 4 dni: 20g Amarillo 20g Simcoe 20g Cascade Drożdże: US-05 Zacieranie: 60' 63C-66C

Na wstępie chciałbym przywitać wszystkich użytkowników piwo.org, gdyż to mój pierwszy wpis na forum. W tym temacie, jak i inni piwowarzy tu się udzielający, chciałbym prowadzić zapiski mojej aktywności piwowarskiej. Sprzęt: - Garnek emaliowany 30L - Chłodnica zanurzeniowa wykonana samodzielnie z rurki miedzianej - 2 fermentory 30L - 1 fementor z kranikiem do rozlewu i filtracji - 2 sraczwężyki 15cm i 30cm - refraktrometr - kapslownica eterna - inne duperele jak mieszadło, termometr, balingometr itp. Kolejne warki: #1 Dry stout, Data warzenia: 06.12.2016 #2 American IPA, Data warzenia: 05.01.2015 #3 Black IPA, Data warzenia: 07.02.2015 #4 APA Single Hop Equinox, Data warzenia: 28.03.2015 #5 Polish IPA, Data warzenia: 09.05.2015 #6 Russian Imperial Milk Stout, Data warzenia: 03.10.2015 Planowane: #Polish Black IPA #APA Single Hop Mosaic #American Stout #Hefe-weizen #American Wheat