Skocz do zawartości

Latamito

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    2

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Odpowiedzi opublikowane przez Latamito

    dochmielenie już zabutelkowanego piwa

    w Piaskownica piwowarska

    Opublikowano

    Jak w temacie, mam skrzynkę zwykłego ejl bezstylowca zabutelkowanego jakiś miesiąc temu.

    dziś przyszła paczka z chmielami

    piwo zlewane przy użyciu zaworka grawitacyjnego więc w każdej butelce jest jeszcze trochę miejsca.

     

    A gdyby tak do wyparzonej prasy francuskiej wrzucić granulat citry, zalać to wodą mineralną, odstawić na 2-3 dni

    Butelki solidnie schłodzić do 3 stopni C

    Otworzyć i strzykawką do każdej butelki wstrzyknąć te 30 ml chmielonej wody.

     

    Co o tym myślicie?

    Piwo refermentowane? Nie dostarczy się tlenu przy otwarciu? Po miesiącu drożdże zjadły już zapewne cały surowiec... Jak długo miałyby stać butelki, do których wlejesz tej chmielonej wody?

     

    Wysłane z mojego D6503 przy użyciu Tapatalka

    Za mało czasu na fermentacje

    w Wsparcie piwowarskie

    Opublikowano

    Ja swoje piwa spokojnie trzymam około miesiąca na burzliwej. Nie przelewam też na cichą jeśli nie mam wyraźnej potrzeby np. chmielenia na zimno czy też wprowadzenia innych dodatkow. Ja bym zostawił na burzliwej do powrotu i zlał w butelki, a jeśli chcesz coś dodawać na cichą to przelałbym na cichą ale po powrocie.

     

    Wysłane z mojego D6503 przy użyciu Tapatalka

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.