schumi85
-
Postów
4 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez schumi85
-
-
Witam. Mam trochę resztek słodów i potrzebowałbym podpowiedzi z Waszej strony,co ewentualnie można by z tego zrobić.Byłbym wdzięczny za zainteresowanie.Napewno mało bazowego słodu.W razie czego dokupię jakiś 1 albo 2 kg w zależności co wymyślicie.
A więc:
pilzneński 1.5kg
monachijski jasny 0.5kg
carahell 0.6kg
abbey malt 0.75kg
special B 0.75kg
karmelowy ciemny 0.15kg
barwiacy 0.15kg
chmiel marynka ok.50gr i tyle samo lubelskiego
Pewnie da się z tego coś zrobić,ale brak mi pomysłów.Za krótka jest jeszcze moja historia z piwowarstwem.
-
Dzięki chłopaki za odzew.Ociekacz już zamówiłem Tylko nie wiem jaką kolumne?Używana czy może jednak nowa?Podobają mi się chromowane cobry.Myślicie że warto pakować się w używkę? Co powiecie na tą: http://www.piwo.org/topic/16710-gielda-kolumna-2-kranowa-typu-cobra/
-
No i wielki finał kegeratora !!! Było trochę strachu z wierceniem otworu pod kolumnę ale na szczęście okazało się że sama pianka i plastik. Następny zonk to za krótka rurka z gwintem to przykręcenia kolumny, ale pomogła przedłużka hydrauliczna 1".
Podsumowanie kosztów - podkreślam, że wszystko było nowe (oczywiście oprócz kegów i butli co2)
- lodówka do zabudowy - 800 zł
- 2 kegi + 2 kpl szybkozłączek + 5m węża 6x2,5mm + zaciski - 260 zł
- kolumna podwójna + 2 krany - 450 zł
- ociekacz - 30 zł
- butla co2 2kg - 150 zł
- reduktor potrójny 110 zł (wykręciłem jeden reduktor z manometrem, będzidzie na zapas)
- płyty meblowe z oklejeniem - 200 zł
- akcesoria meblowe (kółka, relingi, zawiasy, kratka wentylacyjna itp.) - 100 zł
W sumie 2.100 zł, ale warto było.
Teraz tylko nalać piwo do kegów i .... smacznego.
Witam.Przeszukałem internet (może za mało intensywnie),ale nie znalazłem nigdzie podobnych cen za kolumne z kranami i ociekacz.Bylbym wdzięczny za namiary.Czy napewno są nowe?Ja taka kolumne znalazłem za 640zł,a najtańszy ociekacz 130zł,także różnica spora.
Chciałbym dodac coś od siebie w sprawie wyszynku piwa.Może akurat się komuś przyda taka informacja.Też miałem jakiś czas temu impreze i piwo w kegu dla gości.Wcześniej podłaczyłem kega z piwem pod Co2 2bar i po trzech dniach przy wyszynku tez miałem 2bar.Piwo było dobrze nagazowane i umiarkowanie się pieniło przy nalewaniu.Keg stał przed imprezą w piwniczce (ok.14 stopni),nie turlany ani nie potrząsany.
Co mogę zrobić z tych składników?
w Piaskownica piwowarska
Opublikowano
Myślałem o ciemnym piwie.Jeśli chodzi o chmiel to nie trzeba go żałować.Lubie bardziej goryczkowe piwa.Powiedzmy że ilość chmielu już bym sobie sam obmyślił.Bardziej chodzi mi o procedurę zacierania i rodzaj drożdży jakie użyć.Mam w planie zrobić właśnie portera bałtyckiego,ale z gotowego zestawu surowców i przepisu.Nie myślałem że z tego by się dało.Chciałbym żeby piwo z tych resztek było na górnych drożdżach...