Gepetto

OK , co do zakrywania szczelnego burzliwej - wczoraj wyczytałem że lepiej szczelnie nie zakrywać bo może walnąć - ile w tym prawdy , nie wiem

co do nagazowania to przepraszam jeszcze mi się terminy mylą , pisząc słód miałem na myśli ekstrakt słodowy - wiec w tej kwestii już wszystko jasne , dzięki

Wybaczcie że zakładam nowy temat - bo zapewne odpowiedzi na moje pytania już są na forum , jednak im więcej czytam tym mniej wiem i coraz to trafiam na sprzeczne opinie

nastawiłem swoja pierwszą warkę - oczywiście z brewkita

nurtują mnie dwie kwestie - czy przy fermentacji burzliwej fermentor ma być szczelnie zamknięty (oczywiście z rurką z wodą ) ?

druga sprawa : raczej na pewno chce zlać piwo na "cichą" i może dodać trochę chmielu (tego jeszcze nie jestem pewien) , zastanawia minie kwestia dodawania słodu do nagazowania piwa - dodać go do "cichej", czy jednak po "cichej" bezpośrednio do butelek ? ,

ps: "cichą" rozumiem że należy zakrywać szczelnie - prawda ?

dzięki serdeczne