Belgian Tripel 19,5 BLG (chmielo.warki@gmail.com)
Słody: Pale ale Strzegom, Pilzneński Strzegom, Monachijski I Strzegom, Abbey Weyermann
Chmiele: Saaz, Magnum
Drożdże: Wyeast XL 3522 Belgian Ardennes
Dodatki: glukoza
Nie mam dużego doświadczenia z piwami belgijskimi,musiałem więc posiłkowac się opisem z piwnego wiki, żeby mieć punkt odniesienia. No i wszystko się zgadza - ciemnozłoty kolor, klarowność, przyjemne owocowe estry w aromacie i smaku. Niewyczuwalny alkohol i intensywne wysycenie powodowały, że mimo mocarnej gęstości piwo sprawiało wrażenie lekkiego i pijalnego. Jedyne co trochę przeszkadzało to ostra i nieco zalegająca goryczka w posmaku. Ogólne wrażenie bardzo pozytywne. Piwo mile urozmaiciło piątkowy wieczór. Pozdrawiam.