lcbartek
-
Postów
2 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez lcbartek
-
-
Witam,
Chciałem poradzić się bardziej doświadczonyh kolegów. Czy w przypadku wysładzania "na raty" mogę dolać po pierwszym filtrowaniu zimnej wody, podgrzać ją grzałkami do powiedzmy 70C,zamieszać i lecieć z koksem , zamiast wlewać ciepłą? Czy może zajść jakiś proces o którym nie słyszałem? Spadek wydajności itp.?
Dodam że montuję półautomatyczny mini browar, którego sercem jest zbiornik z nierdzewki 120l ogrzewany elektrycznie przez grzałki na sterowniku z mieszadłem i fd (również do chmielenia). Takie rozwiązanie wysładzania znacznie upraszcza cały proces, gdyż nie muszę angażować drugiej sondy temp. i grzałki pogrzewając wodę do wysładzania w oddzielnym zbiorniku.
Proszę o radę, zestaw składam już na dniach.
Zimna woda do wysładzania - podgrzewanie z młótem
w Piaskownica piwowarska
Opublikowano · Edytowane przez lcbartek
Dzieki za szybkie odpowiedzi. Zalezy mi na powtarzalnosci i chcialbym aby koncowa temp wysladzania byla w miare taka sama dlatego nie chcialem lac z bojlera bo nie zawsze jest nagrzana odpowiednio, ale przeciez moge wlac jaka jest i najwyzej dogrzac grzalkami. Nie mowiac juz o odpaleniu pieca c.o. :-)
Stawiam na automatyke.
Dzis od rana zastanawia mnie kolejna kwestia. Mianowicie powrot brzeczki po wysladzaniu do kadzi celem chmielenia. Myslalem o pompce do spozywki(drogie okrutne ) zwyklej pompie wody, pompie do pralki(pozytywnie przechodzi test tloczenia na 1,4m, ale co wydalo mi sie najciekawsze. Mianowicie: szczelny uklad i cisnienie podane do dolnego zbiornika, powiedzmy takim zwyklym kompresorkiem. Tylko 1400mmH2O wiec chyba da rade. Wiadomo odplyw z dolnego przy dnie,gorny nieszczelny przy pokrywie, a co jest dodatkowa zaleta, to to ze teoretycznie po studzeniu zimna brzeczke mozna napowietrzyc w gornym zbiorniku, zwyczajnie jakby chcac tloczyc w pustym obecnie dolnym.
Jesli ktos mialby jakies przemyslenia lub doswiadczenie w temacie to bardzo prosze sie podzielic.