Where'sWally

Piłem to piwo, ale nie oceniałem na forum, ponieważ byłem lekko przeziębiony i moje odczucia mogły być niemiarodajne. Generalnie ogólne wrażenia miałem podobne do Ciebie, nawet napisałem koledze, że to po prostu dobre AIPA, do West Coast zabrakło mi mocnej goryczki i mega aromatu, ale też ocenianie AIPA które trochę poleżało nie ma większego sensu, AIPA musi być świeże. Jedyne na co chciałem zwrócić uwagę to klarowność, u mnie podczas nalewania leciało klarowne, ale minimalnie się spóźniłem i naleciało mi na prawdę niewiele osadu, a znacznie zmętniło piwo, więc wydaję mi się, że u Ciebie było podobnie.

Otmeal Stout Kolor:czarny, jak z klarownością ciężko powiedzieć, ale podczas nalewania wydawało się klarowne. Piana: musiałem się postarać, żeby ją zrobić, generalnie ładna, beżowa, drobnopęcherzykowa, ale... niestety szybko zniknęła. Aromat: wyraźna kawa, paloność, trochę słodyczy. Smak: podobnie jak w aromacie, z tym, że słodycz tu jest bardzo dobrze ułożona, goryczka niska. Wysycenie: niskie. Ogólne wrażenie: piwo delikatne, gładkie, dobrze ułożone, przypomina mi trochę kawę z dodatkiem niewielkiej ilości mleka. Wydaję mi się, że wysycenie powinno być trochę większe, co pewnie by i pianę poprawiło. Nie mój styl, ale piwo bardzo dobre

Dostałem od kolegi kilka piw w zamian za skrzynkę butelek vichy. Na pierwszy strzał poszło jak najmocniejsze z racji tego, że jest zima i trzeba się wykurować Padło na Quadrupla. Kolor: ciemnozłoty, lekko mętny. Piana: nie oceniam, ponieważ za wcześnie na to (kolega ostrzegał), ale nie mogłem się powstrzymać. Aromat: nie jestem sensorykiem, ale... czuć belgię w najlepszym wydaniu! Gdzieś tam zalatuje alkohol. Smak: piwo słodkie z wytrawnym finiszem, jednak po wszystkim zalega trochę słodycz na języku. Ogólne wrażenie: Piwo bardzo pijalne jak na 24BLG i prawie 10% alko., chciałem obstawić parametry, jednak kolega mnie uprzedził, ale niewiele bym się pomylił. Piwo wypiłem trochę za wcześnie niż powinienem, ale już teraz czuć potencjał, takie niuanse jak alkohol, czy słodycz z czasem będą działały tylko na jego korzyść! Chcę to piwo za kilka miesięcy!

Rozpocząłem niedawno przygodę z piwowarstwem domowym i mam pytanie rodem z piaskownicy Czy mogę wysłać jedno i to samo piwo na 2 różne konkursy? I czy poza stylem i nazwą, powinno się na kapslu, czy nietrwałej etykiecie napisać ekstrakt i alkohol, czy nie jest to konieczne?