Wracam do tematu, przed chwilą pobralem pierwszą próbkę do odczytu blg po 4 dniach od zadania drożdży, aromat jak dla mnie mistrzowski, barwa miód. Z 16 blg zeszło do 5, wiem że jeszcze muszę czekac. Rozchodzi się o to że mimo tego że jestem wielkim fanem goryczki i z przyjemnością pijam piwa z ibu powyżej 100 jednostek to moje piwo wydało mi się już b. Mocno goryczkowe mimo tego ze jeszcze nie dodalem 65 g. Chmieli które zostały na cicha. Prośba jest taka żeby któryś z was obliczyl mi ibu tego piwa ( wiem wiem, są programy, ale nie ogarniam ) bo nie wiem czy wszyscy producenci oszukują ze ibu ponad 100, a jest mniej goryczkowe niż to co ja zrobilem. Poniżej podam info. jak chmielilem i czym, jakby znalazł się jakiś dobry człowiek.
Bravo 13,9 % ak.
Cascade 7,7 % ak.
Citra 13,5 % ak.
Amarillo 8,9 % ak.
A chmielilem tak :
60' 35g bravo
30' 10g cascade, 20g citra
10' 10g cascade, 10g citra
0' 20g cascade, 20g citra, 20g amarillo
Na cichą zostalo
30g Amarillo
20g Cascade
15g citra