Cześć
Nie chcę zakładać nowego tematu, a też mam problem z drożdżami do porteru bałtyckiego, który mam zamiar uwarzyć pod koniec czerwca. Jako, że warzymy z kumplem nieregularnie i czasami robimy bardzo długie przerwy między warkami, to nie ma możliwości na przygotowanie odpowiedniej gęstwy. Dlatego chciałbym się dowiedzieć jakie drożdże polecacie na pierwszy porter bałtycki w okolicach 23-24 BLG? Suche, czy płynne?
Z płynnych zastanawiałem się nad FM30 oraz Weast Bohemian Lager, a z suchych nad S-23 lub W34/70.
Z góry dzięki za rady
