Tomasz Jabłoński

Cześć, moja 15 warka dry stout,14l wody pale ale 2kg, heidelberg 2,5kg, caramer 0,17kg, karmelowy 0,36kg, jęczmień palony 0,31kg, (67°C-45minut jasne słody), (72°C-30minut ciemne słody) dojechane na 76°C i do filtracji wysładzane 16-toma litrami 80°Cgotowanie 60 minut z marynką 50g od początku ,lubelski 30g w 55-tej minucie, blg 16 , fermentacja 8 dni w temp 19°C w fermentorze, na cichej 20 dni w takich samych warunkach, po tym czasie przeniosłem do garażu grzie przestało jeszcze miesiąc, w obecnej chwili ma 6 blg, czy nie powinno być mniej ?

Będzie nas czworo

Witam Wszystkich, jak nie trudno zauważyć jestem tu noooowy, co prawda mam już za sobą parę warek (pale ale , grodziskie, polskie, obecnie na cichej kolsch i dry stout) ale im dalej w las ..... no właśnie, ale o tym w piaskownicy, liczę na cierpliwość i wyrozumiałość w pytaniach ode mnie, dla większości pewnie prozaicznych.