Maciuss2

Dzięki za wszelkie rady.
Obczaiłem trochę te pliki i dobiorę sobie już chmielenie wg. tej metody Ragera (plik IBU_Rager_Tinshet_v2). Wygląda najsensowniej.

Pozdrawiam

IIPA juz uwarzylem . Refermentuje od 3 tygodni. W sumie to masz rację, pewnie 60-70 IBU, będzie tu akurat. A można prosić o konkretną propozycje chmielenia? Od początku warze z zacieraniem ale do tej pory opierałem się na gotowych zestawach i instrukcjach. Nie wyliczalem jeszcze sam w zadnym programie.

Nie na konkurs żaden się nie szykuje, ale też nie chciałbym przesadzić sypiąc "ile się da". Czasowo jestem w stanie uwarzyć kilka warek rocznie, dlatego wolę się poradzić, bardziej doświadczonych piwowarów, a nie od początku do końca eksperymentować .

Dobrze byłoby znać jeszcze oczekiwaną przez Ciebie wartość IBU, wtedy można coś wyliczyć.

W sumie to im więcej tym lepiej . Myślę że tak 70-80 było by optymalnie.

Witam,

Zabieram się do warzenia swojej czwartej warki. Będzie to AIPA. Chciałem was prosić o rady (A może i propozycje) dotyczące chmielenia. Mam zestaw na 20 litrów na słodach: Pilzneńskim (2,2 kg), Monachijskim (2,6 kg) i karmelowym jasnym (0,4kg). Zestaw obliczony na 14 BLG. Zastanawiam się jak najlepiej ustawić chmielenie. Posiadam następujące chmiele
(wszystkie w granulatach)

WARRIOR - 100g
AMARILLO - 50g
CASCADE - 100g
CENTENIAL - 50 g

Wdzięczny będę za wszelkie sugestie
Pozdrawiam
Maciek