Skocz do zawartości

Mechatron

Members
  • Postów

    61
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Mechatron

  1. Na czym wysładzałeś? To jest dość istotne
  2. Nie jest to może bezpośrednio związane z tematem, ale dobrze jest się zaopatrzeć w refraktometr. W trakcie warzenia bardzo ułatwia robotę. Poza tym zawsze to dwa pomiary...
  3. Widzę, że masz całą paletę zainteresowań... Budujesz warzelnie, fotolab, a teraz dochodzi przydomowa huta . Czasem trzeba skupić się na jednym co by dobrze to wykonać. W szczególności jeśli chodzi o robienie piwa, ponieważ jest wiele zmiennych... Zrób jak napisałem w poprzednim poście bo będziesz mógł zrobić to na raty. Poza tym będziesz miał dużego gara do warzenia. Jak będziesz potrzebował to dam Ci namiar na sprawdzonął przeze mnie firme która Ci zrobi wsad edit: Nie gar 40l tylko 40x40 czyli 50l
  4. Za dużo Sadowski kobinujesz i przez to komplikujesz sobie robotę. Najlepiej będzie jak kupisz gar 40l (jest gość na aledrogo co w dobrej cenie sprzedaje, gdzieś tu się również oglaszał), do tego fałszywe dno 36 cm + rurę kominową z KO na wymiar z zagięciem u dołu do wewnątrz. Pompę już masz, nie wiem jak z grzałkami... I projekt gotowy! Nie będziesz miał skali porównawczej więc w ciemno lepiej zrobić wstępnie właśnie w ten sposób.
  5. Szczerze mówiąc, jeżeli Sadowski25 nie uwarzył co najmniej paru piw to jego projekt jest porywaniem się motyką na słońce... wręcz jest o d strony. Nawet jeżeli już go ukończysz i zatrzesz to nie będziesz miał skali porównawczej. Jak z czegoś nie będziesz zadowolony to wyeliminowanie błędu będzie działaniem po omacku. Napiszę to na swoim przykładzie, ponieważ postanowiłem w pewnym momencie usprawnić sobie nieco warzenie. Do tej pory nie uwarzyłem oszałamiającej ilości piw, 10. Pierwsza była porażką (min dla tego, że dostałem nie ten słód co zamawiałem), druga wyszła nawet niezła. Kolejne to dwa wity i sześć wariacji Ale co by dojść do dobrego zasypu i odpowiedniego chmielenia. Po W7 kupiłem fałszywe dno i gar na zamówienie. Wstrzymałem się z użyciem go (nie było to łatwe ), aby dokonać dwóch testów z zasypem i wysładzaniem (niemal te same zasypy, W9 podstawa, W10 + 20%). Teraz dopiero będę miał miarodajne porównanie FD z odplotem... A tak naprawdę jest to tylko wstęp do zabawy i budowy modularnej makiny warzelnej. Naprawdę trzeba wykonać wiele testów co by miało to ręce i nogi. Zachowanie wody, wody ze słodem, jej ilości, wysokości, średnicy gara. Nie wspominając o odpowiednim sterowniku (czy wręcz napisaniu go na podstawie doświadczeń). Życzę powodzenia, bo każdy taki wątek rozjaśnia choć trochę innym piwowarom-konstruktorom temat
  6. nie do konca Cie rozumiem. Jak to zupelnie nie zwiazane z tematem skoro temat jest o jego browarze i wlasnie szklo jest do browaru oraz wrzucil tutaj jego zdjecia? Wrzucil po to zeby pokazac i przedyskutowac, a to wlasnie robimy wiec moim zdaniem jest zwiazane, a czy sa jakies wycieczki czy nie to juz inna sprawa Aczkolwiek poczekajmy na niego juz a nie gdybamy Temat jest o tym, że gość buduje w klona SB... Zdjęcia szkła (czy innych rzeczy, które wcześniej wrzucił) jest tylko dodatkiem i odczytuje to jako chęć pochwalenia się w kompletowaniu sprzętu do swojego domowego browaru. Temat jak wspomniałem, jest o jednym z elementów tego browaru czyli warzelni - deliberacje o tym po co mu milion słoików nie wnosi nic merytorycznego. Tyle w temacie o d...e marynie
  7. Proponuję, aby tego typu ciekawości, zupełnie niezwiązane z tematem zaspokajać na priv... Potem ktoś szuka jakiś informacji i musi się przebić przez parę stron pseudodywagacji
  8. Co racja to racja - temat fajnie się rozpoczął... modele 3D etc. Dochodzę do wniosku, że najlepiej jest zakładać tego typu wątek gdy projekt jest na ukończeniu. Jak się zaczyna budować warzelnie i do końca nie jest się pewien w która ma iść stronę to powinno się najpierw przeczesać forum, ewentualnie jak się nie znajdzie odpowiedzi to założyć temat dotyczący swoich wątpliwości...
  9. Nie są bzdurą, Konrad na czacie się często chwali zakupami i akurat to jest pewne, że dla siebie kupował Za wielu kolegów piwowarów on nie ma A dorobek jego też dobrze jest znany Ale fakt kij z tym jak lubi mieć w zapasie dużo bezsensownego sprzętu to okej, każdy robi browar jak lubi. Ja tam wolę najpierw coś uwarzyć i sprawdzić czy mam zapotrzebowanie na dany sprzęt, no a niektórzy kupują głównie dla lansu. Pamiętam swoje zakupy przed pierwszym warzeniem... Chciałem się do tego porządnie przygotować i kupiłem masę niepotrzebnych pierdół... Nieważne! Nieważne jest również to ile czego kupił. Chciał się pochwalić, ok! Ważne są jego postępy w pracach nad makiną warzelną (zakupy z nią związane) bo każdy kto buduje / chce zbudować może się na jego błędach uczyć
  10. Prawdą jest, że zakupy na wszelki wypadek, bo się przyda okazują się często zbędne. Natomiast komentarze, które pojawiły się powyżej są niezłą bzdurą, ponieważ mógł zakupić to szkło okazyjnie, nie tylko dla siebie lub mieć taki kaprys...
  11. Z tego co ja gdzieś tam wyczytałem to jeżeli włożysz fermentator powiedzmy o temp 16-18C do skrzyni / pomieszczenia o podobnej temp to jako, że ciecz jest o dość dużej bezwladnosci to różnice nie powinny być dość istotne więc można sprawdzać temp otoczenia - jak zimą i fermrntowalem to nie było dużych różnic między temp w pomieszczeniu, a tą na fermentatora... Oddaje jednak głos tym co się taką skrzynią bawili
  12. Dzięki za linka dałbyś radę uruchomić testowo pompę w jakimś obiegu zamkniętym (np dwa węże wrzucić do fermentatora)? Nad wyraz jestem ciekaw kultury pracy tej pompy.
  13. Sadowski25 - miałeś może okazję przetestować pompę i nagrać film?
  14. Sądzę, że nie jeden tworząc makinę warzelną myśli , aby przekuć swój projekt w biznes... Prawda jest taka (również pracuje nad swoją), że nie nie sztuką jest wywiercić w garze dwie, trzy dziury, wkręcić kran, podłączyć pompę i wstawić kosz. Taki projekt, aby go później sprzedać wymaga dziesiątki testów i sterownika, który zostanie napisany na ich podstawie...
  15. Również postanowiłem skonstruować machinę warzelniczą... Natrafiłem na taką stronę: http://www.theelectricbrewery.com/mash-lauter-tun?page=3 Może koledzy, którzy mają względnie gotowy sprzęt, przetestują to ichnie rozwiązanie?
  16. Wyczytałem w specyfikacji, że jej wydajność to 5-28 litrów na minutę. Czy ona ma biegi obrotów?
  17. Jak będziesz miał już pompę to podziel się z nami jej kulturą pracy - czy rzeczywiście wyje tak jak na filmiku, który zapodałem wcześniej. Druga sprawa, to czy jest wystarczająco wydajna (lub zbyt)... Z góry dzięki
  18. Dzięki za propozycję, ale mam pełno materiałów do budowy takiego pudła.
  19. I to ma sens! Może wreszcie pokuszę się o zrobienie pilsa bo ostatnio nie mogę upolować dobrego.
  20. Chyba będę wręcz zmuszony coś takiego zmajstrować, ponieważ sezon się kończy, warzyć trzeba
  21. Wydaje mi się, że w takiej skrzyni będą panowały inne temperatury i czas ich utrzymania ze względu na użyty materiał i jego grubość. Najlepiej by było jakby się wypowiedział autor wątku, albo ktoś kto stosuje tego typu rozwiązanie.
  22. Bginvest?oJak cenowo wychodzi taka pucha? Tak, BG Invest - jak opróżnię w najbliższym czasie puszkę to im ją wyślę. Założenia są dwa: jedno to wzgedne odtworzenie co by pasował kran na CO2, druga wariacja to, aby puszka miała szerszy otwór z możliwością przykrecenia dekla, czy jak to nazwać z mniejszym otworem. Co do ceny, to poznam ją jak dostaną pierwowzór. Też się zastanawiałem, aby im zlecić zrobienie czegoś w stylu mini corneliusa, ale niestety go nie posiadam i w najbliższym czasie się nie zanosi, abym go zakupił . Raz to, że zaczynam budowę modularnego systemu HERMS / speidel braumeister. A drugie to, to, że cornelius 19 l dla mnie byłby bardziej problematyczny...
  23. Tego typu puszki są chyba jednorazowe. Ręki nie dam sobie uciąć, ponieważ nie próbowałem zdemontować tego ichniego systemu... Mini / party kegi to fajna sprawa: szybki rozlew, brak zabawy z butelkami, ilość akuratnia na dwie osoby, chłodzenie w lodówce. Ma jedną jednak zasadniczą wadę, mianowicie stop z jakiego ta puszka jest wykonana. Nie bez przyczyny producent podaje, że jest ona jednorazowa. Bardzo szybko rdzewieje i naprawdę trudno jest utrzymać w takim stanie by można było ją wykorzystać kilku / kilkunastu krotnie. Jako, że system jest w swoim założeniu ciekawy, ułatwiający życie to postanowiłem odtworzyć tą puchę, ale ze stali KO. Zobaczymy co z tego wyjdzie... Dam znać za jakieś 2-3 tygodnie.
  24. Ja na Twoim miejscu nie spawałbym tego. Wspominałem o tego typu konstrukcji, żeby miała zapięcie 1,5 cm do wewnątrz: możesz to włożyć do środka (średnica rury powinna być jakieś 2 mm większa od FD, mój gar ma średnicę 362 mm i FD wchodzi idealnie), skręcić i masz jednocześnie nóżki - dzięki temu masz większą modularność. Jak Ci się kiedyś zmieni koncepcja, będziesz chciał coś zmienić to ciężko będzie odzyskać FD, jeżeli w ogóle.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.