biedron123

A czy wszystkie słody dodawać na początku zacierania? Czy może ciemne na koniec? Jak prowadzić zacieranie tego?

Witam, proszę o sprawdzenie receptury mojego lekko podkreconego milk stouta, mam także pytanie, jak zacierać te ciemne słody? Wrzucić je od początku? Jeżeli nie to kiedy i które. Ekstrakt początkowy 14,7*P, końcowy 5.1*P IBU 36.5 planowane 25 litrów SŁODY 3.5kg pale ale 0.6kg słód czekoladowy ciemny 0.5kg CaraAroma 0.4kg słód karmelowy crystal 120ebc 0.4kg jęczmień palony 0.4kg słód pszeniczny do tego 0.5kg laktozy CHMIEL 60g granulat kent goldings na 60 minut INNE mech irlandzki 10g na 15min laska wanilli sztuk 2 na 50min i 2 sztuki na 15 min DROŻDZE safale S-04 - jedna torebka Z góry dziekuje