biedron123
-
Postów
2 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez biedron123
-
-
Witam, proszę o sprawdzenie receptury mojego lekko podkreconego milk stouta, mam także pytanie, jak zacierać te ciemne słody? Wrzucić je od początku? Jeżeli nie to kiedy i które.
Ekstrakt początkowy 14,7*P, końcowy 5.1*P IBU 36.5 planowane 25 litrów
SŁODY
3.5kg pale ale
0.6kg słód czekoladowy ciemny
0.5kg CaraAroma
0.4kg słód karmelowy crystal 120ebc
0.4kg jęczmień palony
0.4kg słód pszeniczny
do tego 0.5kg laktozy
CHMIEL
60g granulat kent goldings na 60 minut
INNE
mech irlandzki 10g na 15min
laska wanilli sztuk 2 na 50min i 2 sztuki na 15 min
DROŻDZE
safale S-04 - jedna torebka
Z góry dziekuje
prośba o sprawdzenie receptury vanilla milk stouta
w Wsparcie piwowarskie
Opublikowano · Edytowane przez biedron123
A czy wszystkie słody dodawać na początku zacierania? Czy może ciemne na koniec? Jak prowadzić zacieranie tego?