Witam, to mój pierwszy post.
Jaka jest optymalna długość fermentacji burzliwej ?
Temperatura otoczenia 19-20 stopni , drożdże S-04 piwo to Sweet Stout 14Blg. Moja pierwsza warka była robiona tydzień temu, w czwartek. Nie chcę , aby piwo zbytnio przeszło posmakiem drożdżowym .
Pozdrawiam . : )