Geralt
-
Postów
8 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Geralt
-
-
1. Napisałem "Pewnie temat był już poruszany wielokrotnie", a nie "Temat był już poruszany wielokrotnie", a to robi różnicę.
2. Zapoznałem się z wiki, oglądam kopyra i innych piwowarów, ale mam tak, że chce wiedzieć wszystko w 100%, nie lubię, jak coś mnie zaskakuje w trakcie działania.
3. Również chcę, żeby warzenie zostało moim hobby na poważnie, dlatego te pytania- jeśli coś mi nie wyjdzie na początku to się pewnie zrażę do tego i to zostawię. Niestety.
4 i najważniejsze: Pomimo lekko zgryźliwego tonu bardzo Ci dziękuję za odpowiedź- na coś takiego właśnie liczyłem.
-
Witam. Pewnie temat był już poruszany wielokrotnie, ale zapytam. Jakie piwo polecacie na pierwsze zacieranie? Tak, żeby nauczyć się tego, załapać o co chodzi, ale przy okazji zminimalizować szansę na zepsucie tego piwa. I czy uważacie zacieranie w fermentatorze i styropianowej skrzyni za dobry sposób?
I jeszcze jedna sprawa. Czy osoba warząca kilka piw rocznie powinna może korzystać z przepisów innych, czy niech lepiej skupi się na gotowcach z browamatora, homebrewing itp. Chodzi mi o to, że w gotowcach ilość kupionych składników jest chyba w sam raz, a w przypadku przepisów część słodów lub chmielu stałaby dłuższy czas napoczęta.
-
Wiem jak działa whirpool i sam go stosuję. Ale właśnie chodzi mi o to, czy robiąc piwo takimi prostymi, ręcznymi sposobami wyjdzie mi równie dobre (albo niewiele gorsze) od tego robionego przy użyciu tego całego sprzętu, który jest napewno lepszy, dokładniejszy.
-
Witam.
Jestem początkującym piwowarem. Jak narazie mogę się pochwalić jedną warką gotową do spożycia i jedną fermentującą. Przeglądając forum spostrzegłem, jakiego sprzętu używają niektórzy z Was. Sprzęty warte dobre kilka stówek, jak nie więcej. Jakieś lodówki, urządzenia do whirpoola, napowietrzacze brzeczki i inne takie. I tu jest moje pytanie: czy da się uwarzyć naprawdę dobre piwo na podstawowym sprzęcie, np. zestawie startowym z browamatora? I czy da się warzyć na nim każdy gatunek piwa?
-
Ok dzięki za odpowiedzi
-
Po zagotowaniu brzeczki mam jej jakieś 13l o blg 16,5. Korzystając ze wzoru z wiki dolewam tyle wody, żeby wyszło 12 blg (czyli tyle ile ma mieć to piwo zgodnie z opisem). Tylko że wychodzi mi że mam dolać około 5l, co w sumie daje okolo 18l piwa, zamiast oczekiwanych 20.
-
Witam.
Jako początkujący piwowar zacząłem swoją przygodę od zestawów na bazie ekstraktów słodowych z browamatora. Uwarzyłem 2 warki, obie (zgodnie z opisem producenta) powinny mieć 20l. Jednak mi wychodzi jakies 2-3 litry mniej. Czy to jest normalne? Czy może popełniam jakieś błędy podczas warzenia?
(Jeśli temat był to sorry, nie znalazłem)
Komora fermentacyjna styropianowa
w Projekty "Zrób to sam"
Opublikowano
A w jaki sposób izolujecie sondę termometru, aby wskazywała temperaturę brzeczki, a nie powietrza wewnątrz skrzyni?